哈密连锁特色餐饮招聘厨师长工资待遇面议联系人：张总电话：

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招聘厨师长1名厨师1名要求有厨房管理工作经验，服从安排，工资待遇面议，地址：株洲河西中海有想法联系：袁总

岗位职责： 1、负责厨房的日常运营和管理，确保菜品出品质量； 2、制定厨房工作计划，指导厨房员工，提升团队整体水平； 3、研发新菜品，不断优化现有菜品口感体验； 4、控制厨房成本，减少浪费； 任职资格： 1、5年以上餐饮行业厨房工作经验，有连锁烤肉厨房管理经验者优先； 2、熟练掌握传统烤肉和其他特色菜品的制作方法； 3、具备良好的厨艺和创新能力，熟悉厨房设备的使用和维护； 4、良好的成本控制和库存管理能力； 5、后厨卫生管理； 6、熟练肉品怎么储存，怎么缓化； 上岗后需能接受苏州（苏州、昆山、太仓、张家港、常熟）范围内门店调动

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、营养及出品标准统一 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4. 配合餐厅运营需求，按时保质完成备餐、出餐及收尾工作 5. 协同后厨团队高效协作，服从工作安排，保障服务流程顺畅 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与执行力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

招聘女服务员一名学配菜炒菜徒弟一名地址哈密市地区1نەپەرفۇيەن1نەپەرشاگىرتلازملەغمەنسەيگەياتاقتاماقبارمۇئاشىتلفۇنداپاراڭلشمزئورۇنىقۇمۇل。قارقاششەھەرئىچىگەئاشخاننىڭئالدىغاشاشيامانكاۋاپچىدىنبىرسىلازىمزىخكاۋاپلامپۇشۇرسىزئىشىڭىزئېغىرئەمەسشاشيامانبوسىڭىزبۇلدۇجىددىماش3000مىڭدىن3500غىچە

全面负责厨房运营： 主持厨房日常运转，统筹热菜、面点及帮厨团队（初期配置：厨师2名、面点师2名、帮厨2名）的工作安排、任务分配与现场督导。 食品安全与质量管理： 严格执行《食品安全法》及甲方各项管理规定，将食品安全放在首位，建立并落实食品采购索证索票、验收、储存、加工、留样、餐具消毒等全流程管控体系。 每日检查食材新鲜度、操作规范及个人卫生，杜绝食安隐患，确保“零事故”。 把控菜品质量，确保口味稳定、营养搭配合理，不断提升餐品满意度。 生产计划与成本控制： 根据就餐人数（初期约200人，后期规划扩容至1000人）科学制定每日菜单、食材申购计划，减少浪费。 监控食材加工过程，优化出成率，有效控制厨房运营成本。 团队管理与培训： 负责厨房团队的日常管理、绩效考核与技能培训，营造积极高效的团队氛围。 根据后期业务量增长（达1000人规模），合理规划人员编制，提出增配建议，并做好新进人员的培训与融入工作。 合规管理： 确保所有操作流程符合甲方及市场监管部门的各项管理要求，做好各项记录（消毒记录、留样记录、培训记录等），随时接受检查。 设备维护与5S管理： 负责厨房设施设备的安全使用与日常保养，落实责任区内的卫生清洁及5S管理工作。 三、任职要求： 基本条件： 年龄30-50岁，身体健康，持有有效的健康证及食品安全管理员培训合格证明。 经验要求： 5年以上大型企事业单位、学校或连锁餐饮后厨工作经验，3年以上厨师长或同岗位管理经验。 有从零搭建或成功管理过200人以上食堂，并具备扩容至千人规模经验者优先。 1、擅长豫菜制作，熟练掌握扒、烧、熘等传统豫菜烹饪技法； 2、注重食材本味，具备良好的团队协作意识； 3、能够管理厨师团队，有餐饮后厨管理相关工作经验者优先。 精通川、湘、粤等大众菜系烹饪，擅长大锅菜制作；熟悉面点制作流程者加分。 管理能力： 具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及执行力，能承受一定工作压力，有责任心。 合规意识： 极强的食品安全意识和法律风险意识，熟悉食堂“明厨亮灶”、色标管理等规范要求，做事细致严谨，原则性强。 其他： 无不良嗜好，吃苦耐劳，服从甲方管理。能根据就餐需求灵活调整工作时间。 四、薪资福利： 薪资结构：月薪6000 - 8000元（具体面议，能力优秀者可放宽），包含绩效奖金。 福利：[包吃住、缴纳社保、带薪年假、节日福利、定期体检等]。 发展：随着食堂规模扩大（至1000人），岗位职级与薪酬将同步提升。 上班地址：哈密花园乡南部重工业园区管委会 新疆维吾尔自治区哈密市伊州区哈密工业园区金光大道5号

200找顶班师傅，半天，明天下午5点到8点半红星一场工业园区，电话

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厨师招聘人数：1人任职要求：具备厨师相关工作经验，年龄53岁以下，20-30人餐食，面食炒菜均擅长薪资待遇：5000-6000元/月，包吃住，汉餐工作地址：哈密淖毛湖戈壁滩联系人：谌女士

招聘顶班厨师一位，顶明天(周一)一天，要求会做酒店宴席。地址在红星四场附近，联系电话，赵总

哈密老字号东疆大盘鸡八一路路店现招聘工作伙伴：出鸡师傅5000——7000服务员4700——6500工资福利：底薪＋全勤奖＋绩效奖＋人员工资奖＋孝金奖＋年终奖，每月2天休息（四个半天）长期优先，详细待遇面议

招聘川湘菜炒菜师傅2名工资8000到一万。洗碗大姐一名工资4000到4500，服务员数名4000到4500,打荷，配菜数名工资4000到4500。工作地方哈密联系电话

新疆哈密食堂汉餐川湘菜师傅8000-10000服务员4500-5500面点师4500-6000兰州拉面师傅6000-7000洗碗工4000十200包吃包住地址哈密市红星一场、二道湖工业园区联电话

新疆哈密招聘一位55岁以上的老厨师，做东北自助餐，活好干，钱不差，有意者电话联系：