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岗位职责： 1.负责抄手、面条等各类面点的标准化制作与高效出品，确保口味稳定、品质达标 2. 独立完成臊子调制、汤底熬煮、面食煮制及出餐全流程，兼顾效率、口感与食品安全 3. 严格执行后厨操作规范，落实食材保管、工具清洁及责任区域卫生管理 4.配合厨房团队完成日常备料、库存盘点及临时性支援任务 5.持续优化面点工艺，结合顾客反馈提出改进建议，助力提升满意度与复购率 任职要求： 1. 具有中餐厨房或面点专项工作经验，熟悉传统面食制作流程与风味特点 2. 动手能力强，踏实肯干，具备良好的食品安全意识和职业素养 3. 能适应餐饮行业快节奏工作，服从安排，责任心强，无地域限制 4. 身体健康，持有有效健康证 5. 学历不限

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面馆配菜简单不复杂就说速度要快