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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格符合出品标准 2. 协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与台面整洁 3.按时补充调料、餐具及备用餐具，及时清理操作区域，保持后厨卫生达标 4.核对菜单与食材单，协助盘点库存，杜绝浪费与错漏 5.遵守食品安全规范及厨房操作流程，配合完成日常清洁与设备维护 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识 2.无经验者可培训上岗，有餐饮后厨工作经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏工作环境 4. 服从管理，遵守餐厅各项规章制度及安全操作要求 5.学历不限，热爱餐饮行业，愿意在厨房岗位长期发展

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