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岗位职责： 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、负责贵重餐具的保管。 任职资格： 1、身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及前期处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.按照菜品标准和厨师指令及时打荷，协助摆盘、传菜及餐具准备 3. 保持操作台、冷藏柜及工作区域整洁有序，落实食品安全与5S管理要求 4. 核对当日菜单与原料库存，协助领料、盘点及损耗控制 5.配合厨房团队完成高峰期备餐任务，保障出餐效率与质量 任职要求： 1.吃苦耐劳，能适应快节奏餐饮后厨工作环境 2. 具备基本刀工基础和食材识别能力，有相关经验者优先 3.无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.遵守厨房操作规范，注重个人卫生与食品安全 5. 团队意识强，服从安排，责任心强

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 4. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4.持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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