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要能按配方活馅料，熟练包包子、饺子、馄饨，会煮粉面、粥、豆浆。

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【岗位职责】 1. 负责汤底熬制、浇头及炒码的烹饪制作 2. 负责后厨备料、物料管理与存储 3. 负责厨房区域卫生清洁及食品安全维护 【任职要求】 1. 有粉面店或相关餐饮后厨工作经验 2. 熟悉汤底、浇头制作工艺，能独立操作 3. 吃苦耐劳，责任心强，注重个人及后厨卫生 4. 持有有效健康证 5. 会制作常德牛肉粉者优先

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