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【房山良乡・食堂工3名｜劳务派遣】地址：拱辰北大街（机场路口附近/阎村附近）班次：5人轮班，早班4:30‑13:00，晚班16:00‑18:00。早班4:30正常每周每人轮值1次。60/50岁以内，持北京健康证，可开无犯罪证明；有食堂实操经验，会简单炒菜及各类面点，会用和面机、鼓风机等，服从管理。待遇：应发3000‑4000元，年终奖金，五险一金，季度劳保+节日福利+工作满1年有带薪年假，包吃住，免费工作餐。

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岗位职责： 1.负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及调味，确保出品风味稳定、口感佳 2. 熟练掌握炭火/电烤/无烟烤设备操作与日常维护，保障作业安全与卫生 3. 根据客流和订单节奏高效备料、出餐，配合门店运营完成高峰期出品任务 4.保持操作区域整洁，严格执行食品安全与后厨5S管理规范 5.参与新品试烤与口味优化，提出合理化改进建议 任职要求： 1.烧烤相关工作经验不限，有夜市、餐饮店或连锁烧烤品牌从业经历者优先 2. 熟悉常见肉类、蔬菜、海鲜等食材特性及烤制火候把控技巧 3.吃苦耐劳，适应夜间及节假日工作节奏，具备较强责任心和团队协作意识 4.无不良从业记录，身体健康，持有效健康证 5. 学历不限，热爱烹饪、注重细节、追求出品品质

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烧烤，火锅，配菜，砂锅岗位职责： 1.负责烧烤、火锅、砂锅等餐品的现场制作与出品，确保口味稳定、火候精准 2.按标准完成食材预处理、腌制、穿串、配菜及摆盘工作 3.保持操作台、烤架、灶具等设备清洁卫生，落实食品安全与操作规范 4. 根据客流情况灵活调整出品节奏，保障顾客用餐体验 5.配合门店日常运营，协助库存盘点与物料整理 任职要求： 1.有烧烤或中式热菜相关工作经验者优先，经验不限 2.熟悉常用调料、食材特性及基础刀工、火候控制技巧 3.吃苦耐劳，具备较强的服务意识和团队协作精神 4.无学历限制，热爱餐饮行业，责任心强 5. 持有有效健康证，能适应早晚班轮岗

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