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岗位职责： 1.负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合出品标准 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷台整理，保障出餐效率与整洁度 3.严格遵守食品安全规范，做好工器具消毒与区域卫生管理 4.根据订单需求及时备料，配合厨房团队高效完成高峰时段出品任务 5.妥善保管剩余食材，落实节约原则与库存基础管理 任职要求： 1. 对餐饮工作有热情，能适应快节奏厨房环境 2.具备基本刀工与配菜常识，有相关经验者优先 3.吃苦耐劳，责任心强，注重细节与卫生习惯 4.年龄18-35岁，身体健康，无传染性疾病 5.学历不限，欢迎踏实肯干的年轻伙伴加入

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岗位职责： 1.负责中餐菜品的研发与日常烹饪工作，确保出品质量稳定、口味纯正 2.严格遵守食品安全与卫生标准，保持厨房环境整洁有序 3.根据餐厅运营需求，合理控制食材成本，减少浪费，提升出餐效率 4.配合主厨完成菜单更新及季节性菜品设计，提升顾客用餐体验 5.妥善使用和维护厨房设备，确保操作安全规范 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备扎实的中餐烹饪技术，熟悉川湘菜，新疆菜，主流菜系者优先 2.热爱烹饪事业，责任心强，能适应快节奏的厨房工作环境 3.具备良好的团队协作能力，服从管理，工作态度积极端正 4.身体健康，无不良嗜好，持有有效健康证明 5.学历不限，有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑

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