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昆明市寻甸回族彝族自治县招工长/工程师 ☆需要四川省高速公路二级建造师资质☆ ☆需要四川省高速公路二级建造师资质☆ 要驻地昆明

招聘：市场工程师 薪资：10000-12000元/月 职位详情： 有相关工作经验者优先。

高速涵洞，抗滑桩，现需一名有经验有能力的带班班长，要求看得懂图纸，看不懂图纸凭经验胡乱猜的不要。

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工作地点：海乐世界7楼韩天真概念韩餐 岗位核心要求：需具备5年以上韩餐行业深耕经验，3年以上餐饮团队管理履历，深谙韩餐文化内核与运营逻辑，能以“专业+管理”双驱力推动门店高效运转。 一、韩餐专业功底：懂菜品、通文化、控品质 需精通韩餐全品类操作标准，包括经典菜品（部队火锅、韩式烤肉、石锅拌饭、冷面等）的食材特性（如韩国辣酱发酵工艺、泡菜腌制周期、年糕软糯度把控）、出品流程及风味平衡；熟悉韩式餐饮服务规范，如餐前小菜（banchan）的搭配逻辑、用餐礼仪引导（如烤肉服务话术）；需深度理解韩餐“时令性”文化，能根据季节调整菜单（如夏季推冷面、冬季上参鸡汤），确保菜品呈现地道韩式风味，食材损耗率控制在5%以内。 二、综合管理能力：带团队、控成本、提业绩 团队管理：擅长搭建“家族式”协作团队，能独立完成员工招聘、技能培训（如烤肉师火候把控、后厨帮工刀工训练）及绩效考核，提升团队凝聚力，降低人员流失率至10%以下； 运营统筹：精通门店全流程运营，可优化前厅服务动线（如缩短顾客等餐时间至15分钟内）、提升后厨出品效率（确保90%菜品5分钟内上桌），并通过客诉快速响应机制（24小时内闭环处理）维持95%以上顾客满意度； 成本控制：具备供应链管理经验，能对接韩国食材供应商，精准把控采购成本，结合销售数据动态调整备货量，实现月均毛利率提升3%-5%。 三、软实力加持：抗压创新，驱动增长 需具备强烈责任心及抗压能力，适应餐饮行业高强度节奏（如节假日连班、高峰期统筹）；同时拥有市场洞察力，可结合本地客群偏好创新菜单（如推出韩式fusion菜品、季节限定套餐），推动门店月均客流增长8%以上。

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主要职责 1、施工计划制定：根据项目的规划和设计要求，制定详细的施工计划，包括施工顺序、工期安排和资源调配等。 2、现场管理：负责组织和管理施工现场的各项工作，确保现场秩序井然，施工人员遵守安全规定，并与监理、设计、供应商等相关人员保持良好的沟通。 3、人员管理：培训和管理施工人员，分配工作任务，监督工作进展，并对施工人员进行绩效评估和奖惩措施。 4、质量控制：对施工过程进行技术指导和监督，确保施工质量符合相关标准和要求，定期进行质量检查和验收。 5、安全管理：负责施工现场的安全管理工作，确保施工人员和设备的安全，定期组织安全会议和培训，制定安全操作规程和应急预案。 6、材料和设备管理：负责材料和设备的采购、管理和使用，确保材料的质量和数量符合要求，并制定合理的材料和设备使用计划。 7、施工进度控制：严格控制施工进度，确保按时完成各项施工任务，与监理和设计单位密切合作，及时解决施工过程中的问题。 8、施工报告和记录：编写施工报告和记录，及时向上级领导和相关人员汇报工程进展情况和问题，保留施工文件和记录，作为施工质量和安全的依据。 9、能做图，看懂图纸

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