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岗位职责： 1.全面负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务质量监督及顾客满意度提升 2. 制定并执行月度经营计划，管控成本、提升营收，确保各项运营指标达成 3. 组织员工培训与考核，打造高效、稳定的服务团队，落实服务标准与食品安全规范 4.处理客户投诉与突发事件，维护品牌形象与门店良好口碑 5.协调与供应商、总部及相关部门的沟通协作，保障物资供应与政策落地 任职要求： 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉前厅、后厨及运营全流程 2. 具有良好的沟通协调能力与团队领导力，抗压能力强 3.熟悉食品安全法规及餐饮服务标准，持有健康证 4.具备基础财务意识与数据分析能力，能熟练使用办公软件 5.责任心强，服务意识突出，有连锁餐饮管理经验者优先

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