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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形俱佳 2.严格把控食材质量与操作卫生，落实厨房食品安全规范 3.参与菜单研发与成本控制，优化出品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及清洁等全流程工作 5. 遵守操作规程与消防安全要求，保障厨房作业安全有序 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技法，刀工、火候、调味基本功扎实 3.具备厨房团队协作能力，服从管理，责任心强 4. 持有有效健康证，无不良从业记录 5. 有团餐工作经验者优先，学历不限

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