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岗位职责： 1.负责托管中心每日营养餐点的制作，确保食品安全卫生； 2.根据营养需求制定每周食谱，合理搭配膳食； 3.严格执行厨房卫生管理制度，保持操作间整洁； 4.做好食材验收、储存及厨房设备维护工作； 5.完成餐厨具消毒及餐后清洁工作。 任职要求： 1.有学校、幼儿园或托管机构餐饮工作经验者优先； 2.熟悉儿童营养搭配，责任心强； 3.具有良好的卫生习惯和团队合作精神。

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2. 按照厨师指令及时备齐菜品所需配料，保障出餐效率与流程顺畅 3. 协助打荷工作，包括摆盘装饰、餐具准备、传菜协调及台面整理 4. 严格遵守厨房操作规范与食品安全标准，做好工器具清洁与区域消毒 5. 配合厨师长完成日常备料计划及库存盘点，减少食材损耗 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，吃苦耐劳，具备良好的服务意识和团队协作精神 2. 有配菜/打荷相关工作经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4. 工作细致认真，能适应快节奏厨房环境 5. 学历不限，年龄18-45周岁，服从管理，责任心强

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急招｜重庆小面浇头师傅（大学食堂档口·西宁） 岗位：专职炒浇头/臊子师傅，不用挑面、不用收银售卖 工作地点：西宁市大学食堂档口 岗位职责 1. 独立炒制重庆小面各类浇头：杂酱、牛肉、肥肠、泡椒鸡杂等川渝臊子；大锅预制，保证口味统一。 任职要求 1. 有重庆/川渝面馆炒浇头臊子实操经验，懂正宗川渝麻辣口味； 2. 手脚麻利，能适应高校午晚高峰节奏； 3. 年龄55岁以下，身体健康，上岗需办理健康证； 4. 做事踏实爱干净，有食堂、面馆经验优先。 薪资待遇 工资待遇：来电详谈 休息：月休2‑3天；营业学期内正常上班。 ️重要说明：大学有寒暑假，放假停工无底薪，可以回老家；假期学校有少量营业需要上班，按220‑260元/天日结。 校外可提供宿舍 面试流程：简单沟通后，到档口空闲时段现场试炒，试菜合格定薪资。 联系方式：

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岗位职责： 1. 负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保出品质量与口味稳定 2. 按照标准菜谱操作，合理控制成本，减少食材浪费，配合完成厨房物料盘点与申领 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房安全与消防要求 4. 协助厨师长进行新品研发、菜单优化及季节性菜品调整，提升顾客满意度 5. 配合团队完成高峰时段备餐、出餐及收尾工作，保障餐厅运营顺畅 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，身体健康，持有效健康证 2. 熟悉中餐（或指定菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜或面点制作（根据实际侧重可选） 3. 具备基本食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 4. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通协作能力与抗压能力 5. 有相关工作经验者优先，学历不限