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岗位名称：全能中餐厨师 岗位职责 1. 负责热菜、凉菜、全品类菜品的独立研发与制作，精准把控食材搭配、火候调控及口味标准化，确保菜品品质稳定且符合门店风味定位； 2. 熟悉中餐烹饪工艺，能熟练驾驭川、湘、等主流菜系基础菜式，兼具传统风味与创新意识，可根据季节、节日推出特色菜品； 3. 严格遵守厨房卫生规范与食品安全标准，负责食材预处理、厨具清洁及储物管理，保障操作环境整洁有序； 4. 配合厨房团队完成食材用量预估、成本控制，合理利用食材减少浪费； 5. 参与厨房流程优化，配合门店营销活动提供菜品支持。 任职要求 1. 年龄25-45岁，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病及不良从业记录； 2. 5年以上中餐全能厨师工作经验，熟练掌握热菜爆炒、凉菜腌制/拼盘、制作技巧，能独立完成全流程烹饪； 3. 熟悉各类食材特性与处理方法，对调味、摆盘有较高审美，注重菜品色、香、味、形的统一； 4. 具备较强的责任心与抗压能力，服从管理，能适应餐饮行业工作节奏； 5. 有特色中餐厅从业经验者优先，能带动团队提升菜品质量者优先。 薪资福利 1. 月薪6000-8000元，根据技能水平与工作经验面议； 2. 包吃住； 3. 工作满1年享工龄工资递增。 联系方式 联系人：彭先生 电话： 工作地址：延安市黄龙县中心南街潇湘食府

招聘喂牛工人，年龄60岁以下，自己会做饭，喂二十几头奶牛，有经验者优先

蒿坪一酒店急需厨师一名，工资待遇好，有闲着的师傅可找廖总。本人不长玩手机，请直接打电话联系：

诚招 融合菜 炉头 渭南市YUE山魈音乐餐酒吧，地处渭南市中心，店面500㎡。现诚聘3-5年经验融合菜师傅一名，底薪8000-10000元（优者面议），包吃包住。要求品行端正，擅长学习研发，有招牌可挑大梁。 联系人:常先生

主打川菜，湘菜，融合菜，能够自己研发新菜

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技能：精通对应菜系菜品制作，能独立完成切配、烹饪全流程，把控口味与品相，熟悉食材处理、火候掌控及成本控制。 经验：按职级区分，学徒/厨工无硬性经验，初级厨师1-2年相关经验，中厨3-5年，主厨/厨师长5年以上且懂团队管理、菜单研发。 资质：持健康证（必备），部分企业要求厨师证（初级/中级/高级），主厨级优先有餐饮从业相关培训证书。 素养：服从管理、能适应餐饮行业倒班/加班，注重卫生与安全，责任心强，有节约意识，无不良从业记录。 细

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐流程 4.维护后厨环境卫生与设备保养，落实6S现场管理要求 5.配合厨师长完成日常排班、人员带教及团队协作任务 任职要求： 1. 具备5年以上中餐厨师工作经验，熟悉川、粤、淮扬等主流菜系者优先 2. 热爱烹饪事业，基本功扎实，具备独立出品能力 3.持有有效健康证，无不良从业记录 4.责任心强，服从管理，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，有中专/技校烹饪专业背景或相关职业资格证书者更佳

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