搜索
登录注册

职位详情

岗位名称:全能中餐厨师

岗位职责

1. 负责热菜、凉菜、全品类菜品的独立研发与制作,精准把控食材搭配、火候调控及口味标准化,确保菜品品质稳定且符合门店风味定位;
2. 熟悉中餐烹饪工艺,能熟练驾驭川、湘、等主流菜系基础菜式,兼具传统风味与创新意识,可根据季节、节日推出特色菜品;
3. 严格遵守厨房卫生规范与食品安全标准,负责食材预处理、厨具清洁及储物管理,保障操作环境整洁有序;
4. 配合厨房团队完成食材用量预估、成本控制,合理利用食材减少浪费;
5. 参与厨房流程优化,配合门店营销活动提供菜品支持。

任职要求

1. 年龄25-45岁,身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病及不良从业记录;
2. 5年以上中餐全能厨师工作经验,熟练掌握热菜爆炒、凉菜腌制/拼盘、制作技巧,能独立完成全流程烹饪;
3. 熟悉各类食材特性与处理方法,对调味、摆盘有较高审美,注重菜品色、香、味、形的统一;
4. 具备较强的责任心与抗压能力,服从管理,能适应餐饮行业工作节奏;
5. 有特色中餐厅从业经验者优先,能带动团队提升菜品质量者优先。

薪资福利

1. 月薪6000-8000元,根据技能水平与工作经验面议;
2. 包吃住;
3. 工作满1年享工龄工资递增。

联系方式
联系人:彭先生
电话:
工作地址:延安市黄龙县中心南街潇湘食府
2026-02-05 19:54
IP属地:陕西

职位福利

包吃包住全职
企业发布信息图
黄龙县潇湘食府(个体工商户)
鱼泡安全保障
如遇到办证收费、刷单、传销、诱导买车等违规行为,请立即向鱼泡直聘投诉举报投诉举报 >
下载鱼泡直聘APP

附近适合您的职位

陕西延安招聘一名做饭人员,工作内容为使用30钻机。
中餐厨师钻机
延安2026年09月20日 17:36

先生

今日活跃
40—50岁
3-4千/月
中餐厨师包吃包住1-2人月结全职
延安2026年09月07日 18:09
3-5千/月
中餐厨师包吃包住1-2人月结全职
延安 宝塔区2026年08月27日 23:57
招聘自助餐炒热菜师傅
7-8千/月
中餐厨师包吃1-2人月结全职
延安 宝塔区2026年05月28日 16:50
厨师热凉菜师傅
8-9千/月
中餐厨师包吃包住1-2人月结全职
延安 宝塔区2026年05月06日 21:04
厨师热凉菜一把抓,春夏秋冬经营
8-9千/月
中餐厨师包吃包住1-2人月结全职说唱跳,年轻的更好
延安 宝塔区2026年05月06日 21:02
中餐厨师厨师包吃包住
延安 宝塔区2026年01月11日 16:29
中餐厨师
4-6千/月
中餐厨师包吃包住1-2人月结全职
西安 雁塔区2026年09月21日 16:16