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招聘厨房做饭阿姨。负责日常厨房食材准备和烹饪工作，确保饭菜干净卫生、按时供应。保持操作台、厨具及厨房环境整洁，定期清理油污和垃圾。要求有基本的做饭经验，会处理常见家常菜。能按要求完成每日餐食制作，不挑活、不偷懒。愿意配合工作安排，服从管理，做事踏实靠谱。薪资面议。

招聘洗碗阿姨1名。要求具备良好学习能力、团队协作精神，以及较强的责任心和承受力。薪资待遇：到手工资3600元以上，薪酬组成包括底薪、提成、评级、节假日福利、团建以及生日福利。

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厨师工作地址:柏溪城欢盛里商场内早10晚10，下午轮休3个小时月休息3天，未休息按一天260元补助6000保底+菜品提成，补贴，加班费补贴一、上班前期（开们准备）1.到岗检查厨具是否正常；燃气、灭火设备检查。2.原料验收/核对：核对配菜员备好的肉类、蔬菜、调料；检查食材新鲜度，变质食材直接剔除。3.食材餐品提前准备，外卖核心！大量提前备料-肉类腌制，配菜准备-酱料调配，厨具清洁二、高峰期核心工作（接单炒制）1.实时查看外卖订单，按出餐顺序炒菜，区分微辣/中辣/特辣、不要葱蒜等顾客备注；2.标准化炒制：严格控制分量、口味，保证同一款菜品味道稳定；3.把控出餐速度：外卖有出餐时限，避免超时导致订单取消、差评；4.炒好菜品传递给打包员，简单核对菜品名称，防止装错餐。三、收班收尾1.清理后厨，炒锅，勺子、灶台，操作台等2.剩余食材分类冷藏，变质食材直接丢弃3盘点原料，上报次日需要采购的食材4.检查水电、燃气、冰柜全部正常，关门，断电，有川湘菜中餐经验

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岗位职责： 1.负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间整洁卫生，定期清理设备及周边环境 3.配合厨房同事及时供应干净餐具，保障出餐效率 4.检查餐具破损情况并及时上报，减少损耗 5.严格遵守食品安全与操作安全规范，杜绝交叉污染 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 身体健康，持有有效健康证 3.服从安排，具备基本沟通与协作能力 4. 有餐饮后厨工作经验者优先 5.学历不限，踏实肯干，无不良从业记录

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