凌晨5点到8点兼职饲养员，

招中餐厨师

有工作经验。 包吃包住 月休四天

会做可口的本帮菜。 为人本份老实，不偷奸耍滑，做事踏实敬业。能听从领导指挥。 做六休一，包吃住。

本帮菜为主，职龄在年以上，要求老实本分，勤快，月休4天，宿舍200米，居民住房配套齐全，节假日有休息和补贴！

五年以上云南菜炒菜师傅。

炒菜 岗位卫生

因品牌快速开店，我们正在寻找想在餐饮行业学习的伙伴，我们是大米先生直招，请放心投递～ 1.18岁以上，无纹身，无不良嗜好 2.会基础翻锅，做过后厨切配工作 3.检查冰箱原材料，保证食品安全 4.服从工作安排，打烊打扫灶台和后厨清洁 5.可以从学徒开始做起，吃苦耐劳 6.有上进心，愿意学习晋升，有成长目标 发展路径：厨工-厨师-资深厨师-厨师长-双店厨师长，三店厨师长-小区总厨-中区总厨-大区总厨-市场总厨

食材准备‌： 根据厨师要求，负责食材的初加工（如清洗、切配、分装），确保食材新鲜、卫生、符合规格。 按菜品标准完成配菜工作，保证分量、颜色、形状搭配合理。 ‌厨房协作‌： 协助厨师完成菜品烹饪前的准备工作（如备料、摆盘、装盘）。 及时传递菜品至出菜口，确保出菜效率。 ‌卫生与安全‌： 严格遵守厨房卫生标准，保持工作台、工具、设备的清洁与消毒。 规范操作刀具、电器等设备，预防安全事故。 ‌库存管理‌： 协助盘点食材库存，及时反馈短缺或变质情况。 合理使用食材，减少浪费。 ‌其他任务‌： 完成厨师长交办的临时任务（如协助备餐、整理厨房等）。 ‌任职要求‌： ‌教育背景‌： 初中及以上学历，餐饮相关专业或烹饪学校毕业者优先。 ‌经验技能‌： 熟悉常见食材的切配方法。 能熟练使用厨房刀具、砧板等工具，具备基础刀工技能。 了解食品安全与卫生规范，持有健康证。 ‌个人素质‌： 吃苦耐劳，能适应高强度、快节奏的工作环境。 团队协作意识强，服从上级安排。 细心认真，注重细节，对菜品质量有责任心。 ‌其他要求‌： 身体健康，无传染性疾病。 能接受早晚班轮换（如有需求）。

招聘厨师一名， 团餐小锅本帮菜，川湘菜必须要求会烧，有2年以上做过社会大食堂的。 头脑灵活，要求为本店着想，吃苦耐劳，服从管理， 工资1万∽1.2万左右，年龄35~52岁左右，月休两天。 浦东新区合庆镇 具体电话联系谢总 （14点-16点休息，9点之后勿扰）

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【漠十娘品牌介绍】 “漠十娘”是一家主打西安小炒泡馍与风味面食的西北快餐品牌，首店落地上海闵行龙湖星悦荟，专注打磨高复购、高效率的母店模型，致力于用口味地道的西北小吃招待每一位好朋友，预计两年内在上海拓展至3–5家门店。 【后厨主厨/厨房负责人岗位要求】 薪资待遇：9000–12000元/月（根据经验与能力可谈）+月度绩效奖金（0–10%）+节假日补贴，月底最后一日发薪，包吃不包住。轮休（具体模式待定）。 入职时间：2025年8月下旬（8月31日试营业） 工作地点：上海·闵行·龙湖星悦荟 保险：意外险（优秀者且意愿强烈，可考虑直签并缴纳五险一金） 岗位职责： 作为门店的后厨核心岗位，您将全面统筹厨房出品质量、标准化管理与团队协作，确保餐品风味正宗、出餐高效、操作规范。主要职责包括： • 全面负责门店后厨的日常运营与出品质量，对菜品标准、厨房流程和人员安排有系统化管理能力； • 精通西北菜制作，尤其擅长锅气爆炒浇头、油泼面、卤制、凉拌、面点等风味技艺，具备成熟的调味感知力与实操能力； • 主导菜品标准化工作，制定并持续优化SOP流程，确保每道出品稳定还原； • 具备一定的自主研发能力，能根据顾客反馈和市场趋势打样优化、开发新品； • 熟悉香料、调料的合理搭配，能建立标准厨房调味系统，提高出品稳定性和复现度； • 统筹厨房人员排班与岗位分工，合理安排备菜、炒制、清洁等环节，确保高峰期出餐高效流畅； • 与前厅团队密切配合，协助处理顾客反馈与突发问题，提升顾客整体用餐体验； • 参与团队建设与人才培养，对副厨、学徒进行指导与传承，推动品牌后厨团队梯队化成长。 任职要求： • 具备地道西北风味菜品制作经验； • 5年以上餐饮后厨经验，其中至少3年担任主厨或厨师长职位，有品牌连锁管理经验者优先； • 操作稳健，作风踏实，具备较强责任感、纪律性和团队精神； • 认同“漠十娘”品牌理念，愿意与品牌共同成长、共同打磨西北快餐的新标准； • 表现优秀者可晋升为品牌总部【研发总厨】，参与中央厨房和新品研发体系建设。 如您热爱西北美食，期待在一线品牌平台上充分发挥厨艺与管理才能，欢迎加入“漠十娘”，与我们一起将正宗风味传递到每一位食客手中。

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