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岗位职责： 1.负责面点产品的制作、成型、蒸烤及品质把控，确保出品稳定、口感正宗 2.按标准配方备料，合理控制成本，减少原料浪费 3. 保持操作区域及设备清洁卫生，严格执行食品安全与操作规范 4. 参与新品研发与口味优化，配合门店或厨房团队完成日常供餐任务 5.做好交接班记录，及时反馈物料损耗及设备异常情况 任职要求： 1.热爱面点制作，具备扎实的手工面点功底和实操经验 2. 熟悉常见面食（如包子、馒头、花卷，饼）的工艺流程与火候掌握 3. 工作认真负责，注重细节，有良好的卫生意识和职业素养 4.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作节奏 5. 学历不限，有相关从业经验者优先 要求55周岁以下

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面点师，会中式面点师岗位职责： 1.熟练制作各类中式面点（如包子、馒头、饺子、花卷、饼类等），保证口感与外观品质稳定 2.严格把控食材验收、储存及加工流程，确保食品安全与卫生标准 3.根据客流及销售情况合理备料、控制损耗，提升出品效率与成本意识 4.配合厨房整体运营节奏，按时完成开餐前准备及收尾清洁工作 5. 积极参与新品研发与口味优化，配合门店标准化落地执行 任职要求： 1. 具备中式面点制作技能，有实际操作经验者优先 2. 工作认真负责，注重细节，具备良好的卫生习惯与职业素养 3.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作时间 4. 团队协作意识强，服从管理，执行力佳 5.学历不限，热爱餐饮行业，有学习成长意愿

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