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主要负责中晚餐热菜、冷菜的食材切配与菜品分类收纳，存放等工作。要求应聘者热爱餐饮行业，无行业不良记录。年龄：50岁以下，学历不限，（钟点工18元/小时工作时间灵活） 包吃包住，月休两天。

岗位职责: 1、负责施工现场的管理工作，确保工程按计划顺利进行; 2、参与施工前的准备工作，包括材料准备、人员安排和技术交底等: 了、监督施工过程中的质量控制，及时发现并解决施工中存在的问题: 4、协调施工单位与项目其他部门之间的关系，保证施工进度和质量。 岗位要求: 1、中专及以上； 2、具备3-5年的施工管理相关工作经验，参与过110kv、220kv输电线路迁改工程优先； 3、熟悉建筑施工规范及流程，了解国家相关政策法规； 4、具有良好的沟通能力和团队协作精神； 5、能适应施工现场的工作环境，接受驻场外地项目，具备一定的现场解决问题的能力和抗压能力。

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一、菜品制作 •按标准完成烹饪：根据菜单、食谱或顾客需求，严格把控食材配比、调味和烹饪流程，确保菜品口味、色泽、摆盘符合餐厅标准。 •把控出品质量：对成品进行口感、外观检查，杜绝不合格菜品上桌，维护食堂口碑。 二、食材与厨房管理 •食材处理与储备：负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，合理规划食材用量，避免浪费；定期检查库存，确保食材新鲜度，及时申购短缺物资。 •厨房设备维护：正确使用和保养炉灶、烤箱、冰箱等厨房设备，发现故障及时报修，保障操作安全和效率。 •卫生与安全管理：严格遵守厨房卫生规范，定期清洁操作区域、厨具及餐具，确保符合食品安全标准；执行防火、防烫等安全操作流程，避免事故发生。 三、协作与流程配合 •与团队协同作业：与配菜师、学徒、帮厨等密切配合，合理安排备菜顺序，确保出餐节奏顺畅，满足高峰时段需求。 •参与成本控制：协助管理食材损耗，优化烹饪流程以降低能耗，配合餐厅完成成本核算与利润目标。 四、其他职责 •遵守制度规范：服从餐厅管理安排，参与例会，反馈工作中遇到的问题并提出改进建议。 要求： 会开菜谱、核算成本 薪资：面议，试工后可根据试工结果面谈

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岗位职责： 1.负责东北菜的制作，确保菜品口味正宗、质量稳定 2.根据餐厅运营需求，完成日常备料和烹饪工作 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域整洁有序 4.配合门店节奏，高效出餐，提升顾客用餐体验 5.参与新菜品的研发与改良，提出合理化建议并落实实施 任职要求： 1.有相关厨师工作经验，熟悉东北菜系制作流程者优先 2.热爱烹饪，具备良好的菜品把控能力和创新意识 3.吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业工作节奏 5.学历不限，有团队协作精神，沟通配合良好

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及烹饪全过程，确保出品质量与口味稳定 2.按照标准菜谱操作，合理控制成本与损耗，配合完成餐品创新与季节性菜单更新 3.保持操作区域及厨具清洁卫生，严格执行食品安全规范，落实厨房6S管理要求 4.协同前厅及后厨团队高效协作，保障高峰时段出餐时效与服务顺畅 5.参与食材验收、库存盘点及设备日常维护工作，及时反馈运行问题 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录 2. 熟悉中式（或根据实际可注明菜系）烹饪技法，能独立完成常规热菜、冷菜制作 3. 身体健康，持有有效健康证，能适应快节奏、高强度厨房工作环境 4.具备基础食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求 5.学历不限，有餐饮门店或团餐厨房工作经验者优先

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