岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2.严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3.参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4.协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程，保障高峰时段出品及时性 5.遵守门店排班制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中餐烹饪流程与常见菜系（如川、粤、淮扬等）者优先 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4.吃苦耐劳，具备较强责任心与团队协作精神 5.学历不限，有中餐厨师相关工作经验者优先

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招聘：厨师薪资：面议岗位职责：1.精通中式菜肴的烹饪技巧，能够独立完成菜品的准备、烹饪及摆盘工作。2.根据餐厅菜单及季节变化，参与新菜品的研发与创新。3.严格遵守食品安全与卫生标准，确保厨房环境及操作流程的清洁与安全。4.能够高效管理厨房团队，指导并培训初级厨师，提升团队整体烹饪技能。5.与前厅团队紧密合作，确保顾客满意度，及时响应顾客反馈，持续优化菜品质量。任职要求：1.拥有2年以上中餐烹饪经验，熟悉不同地域菜系者优先。2.具备良好的创新意识和团队协作精神，能够在快节奏环境中保持高效工作。3.对食材选择有独到见解，注重细节，追求菜品的色、香、味俱佳。

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岗位职责： 1. 负责食材的清洗、切配、分装及预处理工作，确保符合菜品标准和卫生要求 2. 协助厨师完成灶台备料、传菜、餐具整理等打荷工作，保障出餐效率与秩序 3. 严格把控食材用量与损耗，做好边角料回收与分类存放 4. 保持操作区域整洁卫生，落实厨房5S管理规范 5. 配合完成临时性厨房支援任务，服从工作安排 6.有上升到厨师，不会可教 任职要求： 1. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识和责任心 2. 有基本刀工基础和厨房安全常识，能适应快节奏工作环境 3. 无传染病史，持有效健康证上岗 4. 有餐饮后厨工作经验者优先，学历不限 5. 遵守食品安全法规，注重个人卫生与操作规范

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