岗位职责 1、菜品管理：负责各类菜品的烹饪工作，制定并不断优化菜单，根据季节变化和企业员工反馈，推出新菜品，确保菜品的口感、质量和特色，满足不同顾客的口味需求。 2、厨房运营：全面统筹厨房的日常运营工作，合理安排厨房各岗位的工作任务，确保厨房工作的有序进行，提高工作效率。 3、成本控制：严格把控食材的采购、验收、储存和使用环节，合理控制食材成本，减少浪费，确保厨房的成本在预算范围内。 4、质量管理：建立并执行严格的食品质量和安全管理制度，确保食材的新鲜度和卫生安全，保证菜品符合食品安全标准。 5、团队管理：负责厨房团队的建设和管理，包括招聘、培训、考核和激励员工，提高团队的整体素质和专业技能，营造积极向上的工作氛围。 6、沟通协调：与前厅服务团队保持密切沟通，及时了解顾客的需求和意见，协调解决菜品和服务过程中出现的问题，提升顾客的满意度。 任职要求 1、学历与经验：25-50岁，初中及以上学历，大小锅菜都会，星级酒店/私房菜馆/央厨/食堂5年以上工作经验。 2、专业技能：精通各类菜系的制作工艺和烹饪技巧，对食材的特性和搭配有深入的了解，具备较强的菜品创新能力。 3、管理能力：具备出色的团队管理能力、组织协调能力和决策能力，能够有效带领团队完成各项工作任务。 4、职业素养：具有强烈的责任心、敬业精神和服务意识，工作认真负责，积极主动，能够承受一定的工作压力。 5、其他要求：持有健康证，无不良从业记录。 6、做六休一，工作时间：7-19点，中间2小时休息。

厨师两名，主厨，有特色，有动力，其他的不多说面谈

机电安装技术负责人，图纸及资料 强弱电 给排水 消防 智能化，最好有机电一级建造师证书，工资祥谈

有独立做过钵子菜厨房的工作经验

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因品牌快速开店，我们正在寻找想在餐饮行业发展的伙伴，我们是大米先生直招，请放心投递～ 岗位要求： 1.会川湘菜系，如辣椒炒肉，小炒牛肉，糖醋排骨，三杯鸡等经典菜品制作 2.会后厨基础管理能力，沟通能力强，能根据门店生意做人员排班和原材料订货 3.坚守食品安全底线，无不良嗜好，无纹身 4.有大食堂或连锁快餐工作经验优先 5.服从工作安排，打烊打扫灶台和后厨清洁 6.45岁以下，能吃苦耐劳，有学习晋升欲望 发展路径：资深厨师-厨师长-双店厨师长，三店厨师长-小区总厨-中区总厨-大区总厨-市场总厨

工作内容 ·独立负责炒锅所有菜品制作，主打川味爆炒、特色家常菜，保证锅气与口感稳定； ·每日核对食材库存，按需报货，杜绝食材浪费，控制后厨成本； ·严格执行食品卫生规范，每日清洁灶台、油烟机、操作台，做好消杀； ·配合前厅高峰期出餐，合理把控出餐顺序，减少客诉； ·完成上级安排的其他后厨相关工作。 任职条件 ·年龄30-50岁，10年及以上餐饮炒锅经验，精通川味爆炒优先； ·持有健康证，熟悉后厨安全操作，懂得食材处理、腌制技巧； ·出餐快、味道稳定，擅长爆炒类菜品，能接受饭点高强度工作； ·人品端正，责任心强，能长期稳定上班，不临时离岗； ·有中餐、川菜馆工作经验者优先录用。 薪酬待遇 综合薪资：8500-11000元，根据手艺面议，多劳多得； 休息：每月2天带薪休假，法定节假日补贴； 福利：包吃包住，高温补贴、年终奖金、员工聚餐； 保障：每月固定日期发工资，不拖欠，长期稳定客源。 工作地点：上海松江乐都路188弄李胜利爆炒川味三绝 联系电话： 联系人：陈先生

外卖店招募川湘菜厨师工作地点：浦江镇薪资待遇9-10k有外卖炒菜经验，川湘菜经验。

招专业大锅菜厨师，多年工作经验，擅长本帮菜江浙菜

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船厂管道工,有船厂工作经验。40~60/小时,上班,8/小时,加班,2~3/小时,吃工作餐,住集体宿舍,长白班,每月28号发薪，18~50/周岁,无犯罪记录。身体健康。

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招聘厨师1名，要求初中及以上学历。需爱岗敬业、有责任心、服从管理、能吃苦耐劳，有经验者优先考虑，并持有厨师证和健康证。工作内容为制作两菜一汤的大锅菜。薪资福利：试用期6个月，试用期间税前综合收入5500元加1000元绩效考核；试用期满转正后税前综合收入6000元加1000元绩效考核。入职即缴纳五险一金，法定节假日享受三倍薪资。工作地址：崇明区东平镇。

工作内容 按照施工图纸及焊接工艺规范，开展船舶分段钢结构焊接作业，做好焊缝自检，配合现场报验，遵守厂区安全管理规定。 任职要求 1、持有有效焊工证（熔化焊接及热切割证）； 2、能看懂基础施工图纸，熟悉结构焊作业标准； 3、服从班组安排，吃苦耐劳，严格遵守船厂动火、安全生产规章制度。 4、能开出无犯罪证明（电子版也行） 薪资待遇 工价320–400元/工，综合月薪11000–13000元；年底享有十四薪。

长兴岛江南船厂招工，要求：一般50岁以内，个别职位延长，身体健康，没有前科，提供无犯罪记录证明，长白班（极个别有夜班），不是流水线，大多数两三人搭配干活，（个别岗位已满） 1，电焊工/铝焊/氩弧焊 2，装配工/冷作工/铆工 3，铜工/管子工 4，电工 5，钳工 6，火工 7，油漆工 8，打磨工 9，叉车工 10，起重工 11，行车工 12，理料工 13，钣金工 14，半自动切割 15，数控切割工 16，牵引车司机/领车员 17，普工/监护工/辅助工/看火工 电焊，装配，铜工，叉车工【须有证】 注：以上岗位学徒折合25-30一个小时，师傅现场试活定工价，综合6000-15000/月。试活定工价。 以上享受免费工作餐，宿舍，社保，高温费，年终奖，到岗奖，技能津贴等。长白班8小时加班另算。上班的交通工具治理。。上班时间8.00-17.00，发工资日期28日。

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招聘信息招厨师2名，本帮菜，融合菜为，有多年工作经验，能配合厨房工作，能吃苦，江湖勿扰地址：上海市崇明区建设镇2018号，工资8000-12000左右，看手艺给，月休3天，有住宿联系电话：顾

上海崇明岛招聘分段制作装配工两名。每小时工资400~420元，月薪月发。提供住宿，不包饮食。电焊工和打磨工名额已满。招聘事宜请联系李先生。