蒸菜为主岗位职责： 1.负责中餐蒸菜的主理与出品，确保菜品口味、火候、造型符合标准 2.根据菜单要求完成食材预处理、调味及蒸制全流程操作 3.严格把控食材新鲜度与卫生规范，落实厨房食品安全管理要求 4.协同后厨团队完成备餐、出餐及收档工作，保障高效有序运转 5. 参与新品研发与口味优化，提升蒸菜品类竞争力 任职要求： 1. 熟练掌握各类中式蒸菜制作工艺及传统技法 2.具备良好的刀工基础与食材处理能力 3.工作认真负责，注重细节，有较强执行力和团队协作意识 4. 身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作节奏 5. 有蒸菜专长或相关从业经验者优先

地点：杭州白塔公园企业食堂食堂业务：每日50人快餐+2间商务包厢，主打淮扬菜，特色位菜：河豚、清炖狮子头，宴席标准8凉菜15热菜，每月包厢稳定15场，生意稳定。【包厢厨师薪资9000-10000】岗位职责1、负责每日快餐烹饪；全权负责包厢宴席整套菜品制作，稳定出品河豚、狮子头等特色菜2、合理预估食材，管控成本，减少食材损耗3、厨房日常清洁，遵守食品安全操作规范任职要求具备快餐+商务宴席后厨经验，精通淮扬菜，会烹制河豚优先，做事踏实。【切配薪资6000】岗位职责负责每日快餐食材处理；包厢宴席食材清洗、改刀、预制、凉菜备料；食材分类存放。任职要求有食堂、宴席后厨经验，刀工娴熟，吃苦耐劳，配合团队工作。联系电话：

岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨设备与环境卫生，落实日常清洁与消毒工作 5. 配合厨师长完成团队协作、人员带教及临时性工作任务 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备中餐厨师相关工作经验 2. 熟悉常见中餐烹调技法及地方菜系特点 3. 具备良好的卫生意识与职业操守，无食品安全不良记录 4. 身体健康，能适应餐饮行业工作节奏与环境 5. 最低学历不限，持有健康证者优先

西湖区转塘街道河南饭店招厨师一名，烧家常菜，最好是河南厨师，薪资面议，联系电话

招厨师和学徒，工作经验不限，上岗有人教，年龄16-30，10个半小时工作制，每3月公司安排考核技能涨工资，餐厅不定时团建，自己餐厅安排，年轻化团队，

厨师主要岗位职责 1. 菜品制作：按照菜单、标准配方完成炒菜、出餐，把控口味、分量、卖相，保证出品统一，按时供餐。 2. 食材处理：原材料清洗、切配、腌制，合理利用食材，减少浪费；检查食材新鲜度，变质原料拒绝使用。 3. 厨房卫生与食品安全：做好操作台、厨具、地面清洁；生熟分开；按要求做好食品留样；遵守食品安全规范，穿戴工服工帽。 4. 设备工具维护：日常保养灶台、炒锅、冰柜等设备，发现故障及时上报，厨具用完清洗归位。 5. 库存与成本管控：核对每日食材，按需报申购；节约用油、调料，控制食材损耗；做好冰箱食材分类存放。

智伴连锁社区食堂/中式快餐店 招聘启事 厨师/厨师长 5500-9000 要求：具有中式快餐工作经验；55岁及以下。 福利：单休；包吃住；高温补贴；法定节假日福利；生日节庆福利等 工作地点，半山 非诚勿扰

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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4. 维护后厨环境卫生与设备清洁，落实“5S”现场管理要求 5.配合店长完成日常排班、物料申领及团队协作任务 任职要求： 1.热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实际操作能力 2. 熟悉常见中餐烹调技法及地方菜系特色，能独立完成常规菜品制作 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4.身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮行业工作节奏 5. 有餐饮门店工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责中餐热菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.公司有 sop 量化标准 执行就好 4.配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5.遵守操作规范，保障后厨作业安全与有序运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 3.具备良好的卫生意识、责任心与团队协作精神 4.身体健康，无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

薪资待遇 - 小时工：28元/小时 - 月综合工资：7200~9000元 - 长白班、两班倒均可安排，短期工、长期工任选，可长期稳定就业 工作内容 - 主要负责：产品组装、分拣、打包、贴标签等基础手工活 - 坐班为主，不穿无尘服，只需穿普通工衣 - 工作简单易学，老员工带教，无试用期 - 管理宽松：车间可带手机，不过安检门，车间设有专门吸烟区 - 厂区订单充足，工作稳定 食宿条件 - 包吃包住，一日三餐全免，吃住均在厂区 - 宿舍4-6人间，空调、洗衣机、热水器、独立卫浴、免费WiFi齐全 招聘要求 -男女不限 16到50身体健康即可入职。 厂区优势 -厂区订单多 每天都有固定的工作量 -厂区人性化 请假休息都很方便 -厂区发工资稳定

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岗位职责： 1.负责厨房日常清洁、餐具清洗及厨具归位工作 2. 负责完成食材初加工，如择菜、洗菜、切配及烹煮 3.保持后厨区域卫生整洁，及时清理垃圾、油污及积水 4. 高峰期堂食出餐及外卖出餐打包 5. 服从工作安排，保障厨房运转顺畅，遵守食品安全与操作规范 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，具备良好的服务意识 2.身体健康，持有有效健康证 3.无不良从业记录，服从管理，注重团队协作 4. 有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可带教上岗 5. 学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

小快餐店，上午帮忙切菜，打菜杂活，下午很空

滨江茶室要保洁后厨1名，工作时间11：00-20：00，每月休息4天。不包吃住。每月5500+500（考核）。50-55周岁。工作内容：做简餐（面条，馄饨，水饺等），保洁，洗碗，理菜切配，上茶点，传菜，收餐等，工作地点：滨江江虹路1750号信雅达国际1幢2楼，联系电话：陈女士

岗位职责: 1. 负责食材的选摘、清洗及切配工作； 2. 协助完成菜品的初步加工和准备工作； 3. 保持后厨操作区域的整洁与卫生； 4. 配合厨师完成日常备餐任务； 5. 遵守食品安全与操作规范。 任职要求： 1. 具备基本刀工技能，了解常见食材处理方法； 2. 熟悉食品加工流程，有食品安全意识； 3. 持有有效健康证明； 4. 工作认真负责，能适应快节奏环境； 5. 具备良好的协作能力，服从工作安排。

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岗位职责： 1.负责餐厅后厨餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2.保持洗碗间及周边区域整洁卫生，及时清理垃圾和水渍 3.检查餐具破损情况并及时上报，协助做好餐具损耗登记 4.配合厨房同事完成食材初加工、台面整理等辅助性工作 5. 严格遵守食品安全与操作规范，确保洗消流程符合卫生标准 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 具备良好的卫生意识和团队协作精神 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.吃苦耐劳，服从安排，有餐饮行业经验者优先 5.学历不限，年龄18-55周岁，男女不限

岗位职责： 1.负责后厨日常食材清洗、切配及预处理工作 2. 协助厨师完成菜品制作与装盘，保障出餐效率与卫生标准 3.保持操作区域整洁有序，严格执行食品安全与清洁消毒规范 4.配合完成餐具回收、厨具清洗及垃圾清运等辅助性工作 5.听从厨房主管安排，及时完成临时交办的其他后勤支持任务 任职要求： 1.工作认真负责，能适应快节奏餐饮环境 2. 具备基本厨房操作常识，有相关经验者优先 3.身体健康，持有有效健康证 4.服从管理，具备良好的团队协作意识 5.学历不限，年龄18-55周岁，无不良从业记录

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上海松江区九亭镇招聘大锅菜厨师一名，夫妻档亦可，另招配菜人员。主营东北菜，负责一餐。大锅菜厨师月薪8000-9000元，配菜月薪5000-5500元。具体工作细节欢迎沟通。联系电话：（王）期待加入

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