工作内容 我们是一家火锅店带点简单西餐主食（汉堡披萨等）的门店，免费培训简单门店餐品，有厨师经验就可以，配合店长做餐及火锅档口出餐。 做六休一，上晚班15:00-01:00 薪资: 6000/月 年龄在40岁以下

岗位职责： 1. 负责公司员工餐及宴请热菜、冷菜、海鲜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格执行厨房操作规范及食品安全标准，做好食材验收、储存与加工管理 3. 维护后厨环境卫生与设备清洁，落实日常消毒与安全检查 任职要求： 1. 热爱中餐烹饪，具备扎实的基本功和实际操作能力 2. 熟悉常见中餐烹调技法及地方菜系特点，能独立完成常规菜品制作 3. 有责任心与服务意识，注重卫生规范与团队配合 4. 身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有相关工作经验者优先

上海外卖连锁店招聘 炉台：6000/7000，翻锅熟练，会炒简单的家常菜即可 （小厨师即可，有人带） 鸽子勿扰，诚实可靠优先 月休两天，工资准时，不拖欠，可预支 只要长期工。 联系电话微信同号

浦东招聘。 本帮厨师一名9000左右， 月休4天，宿舍近，节假日补休

招聘二厨，，有相关连锁品牌自助早餐工作经验，有意向可以联系。

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招聘东北厨师/（东北盒饭行） 本店诚聘资深东北大厨一名，主打地道东北菜，薪资优厚！ 岗位职责： 1:正宗东北师傅，多年东北菜实操经验，口味地道； 2:责任心强，干净利落， 3:有食堂/饭店后厨从业经验优先。 薪资待遇：月薪10000-11000左右 切墩一名:月薪6000-7000左右 地址:上海浦东新区 联系电话：

浦东陆家嘴文化中心内私宴

负责学校食堂供餐及菜肴制作，包括但不限于食谱制定、采购计划下达和厨杂人员管理。

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勤快，能吃苦

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上海浦东招聘寿县六安厨师一名，小店月薪12000有意者详谈

南溪中餐店找个家常菜师傅，工资7000+。联系电话

招人湘菜川菜湘菜师傅一名新疆105团队工资11000到

岗位：小笼包、馄饨、汤圆学徒、熟练工 岗位职责：负责馄饨、小笼、汤圆制作、备料、后厨卫生 薪资福利： 1.培训期：包住130/天；包吃住100/天（） 2.实习期：4500元/月；熟练工5000-5500元/月，包吃住 另外招聘店长 薪资面议 工作时间：6:00-17:00，11小时/天，月休2天 培训门店：新市北路店、凌云路店 任职要求：手脚麻利，身体健康，服从管理，可长期稳定工作

阿祥嫂猪脚饭待遇：工资5500包吃包住月休两天没有健康证也可以后期做主要做切菜报单有意者联系：

1．餐厅的家具电器保持干净整洁，纸巾等物料及时补充 岗位职责： 2.7:00-10:00收取餐厅的餐盘清洗消毒 3．对砧板刀具抹布使用康小厨浸泡消毒 4．上班时间5.30-13.30 任职要求： 1．需着工装，开餐期间佩戴口托。 2．待客亲切有涵养，服务态度好。 3．正常沟通障碍

东北大油边招聘：烧烤师傅1名，烧烤学徒1名，勤杂工1名，工资面议，地址：上海浦东川沙，下午四点后打电话，联系电话。

上海米籴餐饮管理有限公司 招聘信息： 1厨师岗位要求：有厨房工作经历优先，年龄60岁以下，身体健康无传染疾病。薪资：7000-8000元 2蔬菜切配岗位要求：有厨房工作经历优先，年龄65岁以下，身体健康无传染疾病。薪资：4000-4500元 3荤菜切配岗位要求：有厨房工作经历优先，年龄62岁以下，身体健康无传染疾病。薪资：5000-5500元 4洗碗工岗位要求：有厨房工作经历优先，年龄65岁以下，身体健康无传染疾病。薪资：4000元工作时间：每周做6休1，公司提供食宿 公司地址：上海市浦东新区南六公路888号16栋公司 电话：

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时薪25元/小时，次周结工资，工作灵活。负责餐厅收拾碗筷，餐具清洗消毒，保持厨房清洁。不限经验学历，年龄18-58岁。有意者快来报名，老板人好，工作地点在上海市浦东新区世纪大道160号览海大厦，一起加入我们团队！

上海市浦东新区昌里东路本帮面馆，招聘包锅贴，煮面工各一名，薪资5000-5500，管吃管住，月休两天

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上海本帮菜

一、菜品制作与研发 •负责日式烧烤核心菜品的制作，包括肉类（和牛、鸡肉等）、海鲜、蔬菜等食材的烤制，确保火候、调味符合日式烧烤的风味特点（如炭火香、酱汁平衡等）。 •研发新菜品，结合季节食材、顾客喜好及日式饮食文化，推出特色烤物或套餐，保持菜单的新鲜感。 •严格把控食材处理流程，如肉类切割、海鲜腌制、蔬菜预处理等，保证食材口感和卫生。 二、厨房管理与团队协作 •管理厨房团队，包括分配厨师助理、学徒的工作，指导其掌握烧烤技巧、食材处理方法等。 •制定厨房工作流程和操作规范，确保出品效率和质量稳定，避免失误。 •协调厨房与前厅的沟通，根据订单情况合理安排出菜顺序，保证上菜速度和菜品温度。 三、食材与成本控制 •参与食材采购计划制定，根据菜单和客流量需求，选择新鲜、优质的日式烧烤专用食材（如特定部位的肉、进口酱料等）。 •监控食材库存，合理控制损耗，减少浪费，确保成本在预算范围内。 •严格检查食材质量，拒绝使用过期或不合格的原料。 四、品质与安全把控 •确保每道菜品的摆盘符合日式美学，保持美观整洁，体现日式餐饮的精致感。 •严格遵守食品安全卫生标准，监督厨房环境卫生、厨具消毒、员工操作卫生等，避免食品安全问题。 •定期对菜品口味进行自查和调整，根据顾客反馈优化出品。