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1、负责东北菜的制作与烹饪，确保菜品质量与口味符合标准。 2、根据菜单合理安排食材准备及烹饪流程。 3、具备良好的刀工、火候控制能力。 4、保持厨房整洁卫生，遵守食品安全与卫生规范。 5、熟悉厨房设备操作，了解食品安全与卫生管理知识。

招聘服务员10人 薪资:3000起按月递增 厨师一名西餐薪资8000-10000 地址:那曲市色尼区 电话:

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我们（荣昌乐快佳餐厅）是一家专门做线上中餐外卖的连锁店，目前营业中，地址在海棠七支路，只做外卖不做堂食，要荣昌本地招厨师，包吃不包住。工作时间从早上八点半至晚上十点，中间有三个小时休息。中午2点后、晚上8点后，两个厨师有一个可以轮换先走，只留一人值班，中午休息的晚上就要上到10点。每个月有两天休假，工资6000加提成，保底6000元/月，提成和绩效挂钩，月提成工资500元至2000元不等

1. 核心职责 ◦ 菜品制作：按标准和流程完成食材处理、烹饪操作，保证菜品口感、造型、卫生达标。 ◦ 食材管理：协助验收食材，合理储存食材以防止变质，控制食材损耗。 ◦ 厨房维护：遵守厨房卫生规范，清洁操作区域及厨具，维持厨房整洁有序。 ◦ 配合协作：服从厨师长或上级安排，与其他岗位人员配合，保障出餐效率。 2. 能力要求 ◦ 专业技能：熟练掌握烹饪技巧，了解食材特性、调味原理，能精准把控火候和出品质量。 ◦ 学习能力：关注餐饮潮流，主动学习新菜品研发、烹饪方法，提升专业水平。 ◦ 抗压能力：适应餐饮高峰期高强度工作节奏，在繁忙中保持操作稳定。 ◦ 安全意识：熟悉厨房安全规范，掌握消防、设备使用安全知识，避免安全事故。 3. 职业素养要求 ◦ 责任心：对菜品质量、食品安全负责，认真对待每一道工序。 ◦ 卫生习惯：严格遵守食品卫生法规，保持个人及操作环境卫生。 ◦ 团队精神：主动配合团队工作，沟通协作顺畅，共同维护厨房运营秩序。 ◦ 敬业精神：坚守岗位，服从工作安排，积极应对工作中的问题。 4. 其他基础要求 ◦ 学历：一般无严格学历要求，部分高端餐饮或管理岗可能要求中专及以上学历。 ◦ 健康状况：持有有效健康证，无传染性疾病。 ◦ 经验：基础厨工岗位对经验要求低，厨师及以上岗位需具备对应烹饪经验。

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岗位职责： 1.负责厨房日常备餐工作，包括食材清洗、切配及初步处理 2.协助厨师完成菜品制作，确保出餐效率与卫生标准 3.保持厨房环境整洁，按要求进行清洁消毒和垃圾分类处理 4.完成上级交办的其他辅助性工作，如物料搬运、餐具整理等 任职要求： 1.有厨房工作经验者优先，无经验可提供培训 2.工作认真负责，能适应快节奏的餐饮服务环境 3.具备良好的卫生意识，遵守食品安全操作规范 4.身体健康，手脚麻利，勤快老实！ 5.要求农历新年不回家

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明天需要一名兼职西餐厨师12点-21点 时薪:1小时30元 地点:虹口区 电话☎:

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诚聘西餐厨师2名 薪资：5000-8000元/月，包吃包住，月休4天，任职要求：有西餐烹饪经验，熟练制作牛排、意面、沙拉等菜品。工作地点：自贡市富顺县（具体地址致电详询）联系电话：

岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发与制作，确保出品质量稳定且符合标准 2.根据菜单和客情需求，合理准备食材并高效完成烹饪任务 3.严格遵守食品安全与厨房卫生规范，维护整洁有序的操作环境 4.协助主厨优化菜品成本结构，控制原材料浪费 5.配合团队完成日常备餐及突发性接待工作，保证出餐效率 任职要求： 1.具备西餐厨师相关工作经验，能独立完成基础菜品制作 2.熟悉常见西餐菜系（如法餐、意餐）的烹饪技法与流程 3.持有健康证，具备良好的卫生意识与职业操守 4.具备较强的学习能力和团队协作精神，适应快节奏工作环境 5.学历不限，接受过专业烹饪培训者优先考虑

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