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岗位职责： 1.负责小火锅食材的清洗、切配、分装及摆盘，确保出品规范、卫生达标 2.配合厨师完成打荷工作，包括餐具准备、料汁调配、菜品传递及台面整理 3.严格遵守食品安全操作规范，做好食材保质期管理与冷藏储存 4.协助后厨日常清洁与设备维护，保持操作区域整洁有序5.积极融入团队，配合高峰时段高效协作，保障顾客用餐体验流畅 任职要求： 1.吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业快节奏工作环境 2.具备基本刀工和配菜常识，有小火锅或中式餐饮后厨经验者优先 3.年龄18-45岁，身体健康，持有有效健康证 4.学历不限，热爱餐饮服务行业，愿意长期稳定发展 5.团队意识强，服从安排，注重细节与卫生标准

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岗位职责： 1、负责后厨食材的清洗、切配及初步处理，确保配菜规格统一、符合出品标准 2、协助厨师完成菜品前期准备工作，保证出餐效率与质量 3、保持灶台及工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、配合团队完成日常备餐任务，具备良好的协作意识与执行力 任职要求： 1、年龄18-50岁，身体健康，持有有效健康证明 2、会基本刀工操作，熟悉常见食材的切配流程 3、有团队合作精神，工作认真负责，人品端正 4、学历不限，有相关工作经验者优先 5、提供包吃包住，薪资待遇面议

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