餐饮主管
有高校食堂团餐经验优先考虑工作职责1、项目经理的主要职责就是使顾客满意并确保部门营运目标的达成。2、按照服务合同及公司安全规范和营业标准的各项要求,全面管理部门日常运营,带领员工为客户及顾客提供卓越服务。3、确保员工遵循、理解并执行美餐的理念,核心价值观和道德准则和公司政策,并使他们得以不断的进步和提高。4、树立公司良好形象,从而不断的拓展服务范围和业务。任职资格1、45岁以内;2、1~3年食堂团餐经验/餐饮管理经验;3、餐饮服务管理技能、基本销售技能、熟悉服务合同内容及公司营运流程、熟悉独立经营和收取管理费财务管理模式,较强的成本控制能力熟悉国家的有关法令法规和《食品卫生法》;4、较强的沟通、协调及人际交往能力、良好的服务和团队意识、较强的团队管理能力(员工培训、评价以及激励能力)紧急事件处理能力、商业度、自我学习能力及进取能力。5、熟练的电脑办公软件能力,较强的分析总结能力、创新能力、解决问题的能力;
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