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1.熟练制作各类西餐菜品，如牛排、意面、沙拉、披萨等，确保出品符合餐厅口味标准与品质要求。 2.严格把控食材新鲜度与用量，合理规划备货，减少食材浪费。 3.遵守厨房卫生规范，保持个人及操作区域清洁，定期对厨具、设备进行清洁与维护。 4.配合餐厅季节或节日主题，参与新品研发与菜单更新，提升菜品竞争力。 5.协助厨房负责人进行食材采购验收，确保食材符合餐厅品质标准。

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岗位职责： 1.负责日常面点产品的制作，包括各类包子、馒头、馅饼等，确保出品质量稳定、口感优良 2.根据季节和市场需求参与新品研发，提升产品创新性和顾客满意度 3.严格遵守食品安全与卫生操作规范，保持操作区域整洁有序 4.配合门店或厨房团队完成备货、陈列及销售支持工作，保障供应及时 5.合理控制原材料使用，减少浪费，协助成本管理 任职要求： 1.持有相关面点师资格证书，具备扎实的中式面点制作技能，能独立完成多种面点制品 2.有1年以上面点制作经验，有餐饮连锁或中央厨房工作经验者优先 3.热爱本职工作，责任心强，注重食品卫生与操作安全 4.具备良好的团队协作能力，服从安排，适应轮班工作节奏 5.学历不限，身体健康，持有健康证者优先

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招聘：西餐厨师 薪资：6.0K-7.0K 岗位职责：<br>1、负责监督出品标准，根据餐厅菜单、操作流程要求完成菜品的制作与烹饪，保证出品质量、味道及卫生符合标准；<br>2、做好餐前准备工作，包括准备厨房烹调用具及各项粗加工原料，做好餐前岗位卫生工作，检查工作场所各项电器、设备能否正常使用；<br>3、做好厨房区域卫生和清洁工作，严格按标准处置废弃材料；<br>4、做好食品储存管理、安全及卫生工作，配合食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测；<br>5、餐厅为清餐餐厅，主要以简餐融合菜为主（披萨、意面、炸物、三明治、牛排、沙拉、日式小火锅等）<br>任职要求：<br>1、中专及以上学历，有1年及以上西餐、简餐烹饪经验；<br>2、需持有健康证；<br>3、工作地点乌鲁木齐县永丰镇。

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