招聘西餐后厨制作人员。前厅岗位要求年龄25-45岁，手脚利落，少请假。后厨岗位要求年龄25-55岁，需具备基础厨房操作能力，无做饭经验者不录用。员需，干满一年可报销。工作内容包括水吧饮品调制、前厅点餐清台，以及后厨西餐备菜、制作、洗碗和卫生整理。薪资福利方面，前厅底薪2600元，另加满勤奖100元、饭补50元、工龄奖及各类提成。后厨基础底薪2300元，通岗薪资2600元，包含满勤奖、饭补、工龄奖、洗碗分红和业绩提成，工龄每年增长100元，上限为300元。试用期为5天，长期在岗者补发。招聘人数为2人。工作时间为13:00至21:00，每月休息1天。招聘有效期为一个月。工作地址位于朝阳城区。

核心职责： 主要负责西餐冷菜的制作，比如沙拉、前菜、冷切肉、开胃小食和冷酱汁的调配。 同时，要保证摆盘精致，口味稳定，符合餐厅标准。 日常备料： 每天需要进行定量备货，按配方腌制肉类、调制酱料，并遵循“先进先出”的原则存放食材，控制成本。 卫生与安全： 保持冷菜间的整洁卫生，严格遵守食品安全规范是基本要求。

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作安全规程，维护设备清洁与区域整洁 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4.持有健康证，无不良从业记录 5.有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先

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