
餐饮主管
(期望候选人具备成熟稳重、沟通协调能力强、家庭相对稳定等特质)。
学历:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理、市场营销等相关专业优先。
2.工作经验:
5年以上餐饮行业工作经验,其中至少3年以上中高端餐厅/茶楼餐厅或类似业态的全面管理经验**(担任店长、经理等职位)。
具备独立负责单店全面运营管理**的成功经验,对前厅服务和后厨管理均有深刻理解和实操能力。
有茶楼或与茶文化相关场所、管理经验者、优先考虑**。
3.核心能力:
卓越的领导力与团队管理能力:能有效激励、培养和带领团队达成目标。
出色的沟通协调能力:对内能顺畅沟通上下级、跨部门;对外能妥善处理客户关系及供应商关系。
强烈的经营意识与数据分析能力:精通成本核算、利润分析、预算制定与控制,能通过数据驱动决策。
***优秀的解决问题能力与抗压能力:**能冷静、高效地处理运营中的突发问题。
***细致严谨与责任心:**对品质、服务、安全、成本等有极高的要求,责任心强。
客户导向思维:深刻理解客户需求,致力于提升顾客体验。
4.专业知识
*熟悉餐饮行业运营管理全流程、食品安全法规及相关法律法规。
餐饮主管
1. 团队管理:负责餐饮部员工(服务员、厨师、保洁等)的招聘、培训与考核,明确各岗位工作职责;定期组织团队会议与技能培训,提升员工服务意识与专业能力;合理排班,确保人力调配高效,维持团队稳定与积极性。
2. 运营统筹:制定并执行餐饮部日常运营计划,把控营业时间、服务流程、出品节奏等关键环节,保障门店高效运转;实时监督用餐环境、餐具卫生、服务质量,确保符合品牌标准与卫生要求;处理顾客投诉与突发问题(如菜品质量争议、服务失误等),及时化解矛盾,维护顾客满意度。
3. 菜品与成本管控:协同后厨团队优化菜品结构,根据季节、顾客反馈调整菜单,推出新品并把控口味与品质;监控食材采购、存储与使用流程,减少浪费,控制食材成本与运营成本(如水电、耗材),确保利润目标达成;定期盘点餐饮物资,核对库存与账目,避免物资缺失或积压。
4. 营销与客情维护:制定门店营销方案(如节日促销、会员活动、套餐优惠等),并组织执行,提升客流量与销售额;建立顾客档案,维护核心客户关系,收集顾客反馈并用于改进服务与菜品;对接外部合作(如外卖平台、企业团餐),拓展营收渠道。
5. 合规与安全管理:严格遵守食品安全法规与卫生标准,定期检查后厨操作、食材存储等环节,杜绝食品安全隐患;排查门店设施设备(如厨具、消防器材、电路)的安全问题,确保运营期间无安全事故;负责餐饮部相关证照(如食品经营许可证)的办理与年审,保证合法合规经营。
6. 数据复盘与汇报:每日/每周/每月统计门店营收、客流量、菜品销量、成本支出等数据,分析运营问题并提出改进方案;向上级领导(如店长、区域经理)汇报餐饮部运营情况,提交工作总结与计划,协助制定长期发展目标。
餐饮主管
岗位职责:
1.负责餐厅的整体管理与运营,确保服务质量。
2.监督和管理餐厅员工,包括招聘、培训、排班及绩效评估。
3.确保餐厅卫生和安全标准符合要求。
4.制定和实施餐厅营运标准和流程,提升工作效率。
5.推动餐厅销售目标,实施销售策略以提升营业额。
任职要求:
1.具备良好的领导能力和团队管理经验。
2.优秀的沟通能力和协调能力,能有效解决员工关系问题。
3.对餐饮服务行业有深刻理解,能够把握客户需求。
4.具有较强的组织能力和执行力,能够带领团队达成目标。
5.对食品安全和卫生标准有高度责任心。
抚州东乡区广老板招前厅领班工资4000+有求有经验联系电话
4000-5000元/月
餐厅领班月结全职
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工作内容:诊断更换充电桩易损件,例如枪线、接触器、模块。
平台介绍:可以在上面接到你附近需要维护的充电桩,提交施工图片,按单结算工钱,时间自由,单价三百到四百元。
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安徽合肥长丰县招聘:酒店专员()薪资:3000-4000元/月马郢乡村旅游农民专业合作社免
3000-4000元/月
酒店经理月结
招聘:酒店专员()
薪资:3000-4000元/月
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免费食宿等 长丰县杨庙镇马郢村 孙苗
2025届应届生/2026届实习生酒店管理
前台值班经理
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酒店经理月结
全职前台值班经理岗位,月收入4000-6000元。负责接待客户,管理前台日常事务,需要1-3年相关经验,年龄25-35岁。提供包住、餐补、全勤奖、绩效奖金和年终奖。月休四天,工作稳定。快来加入我们!
江西赣州招聘:酒店前厅主管薪资:4000-5000元1、协助前厅经理不断完善工作标准和服务
4000-5000元/月
酒店经理月结
招聘:酒店前厅主管
薪资:4000-5000元
1、协助前厅经理不断完善工作标准和服务程序,并督导实施;
2、召开班前例会负责本班组服务员的工作任务分配,检查本班组对客人的服务情况;
3、负责向经理反馈客人提出的一些意见与建议信息;
4、处理前厅发生的问题及客人投诉;
5、定期检查、清点、保管前厅的物品;
6、督促员工做好前厅服务和对客服务;
7、协助经理做好对服务员的培训工作及对员工进行考核;
8、负责前厅工作人员调配、班次安排及员工考勤、考核。
注:此岗位需要有酒店前厅工作经验。
服务员寒假工保洁
煌庭国际温泉酒店诚聘:
1.温泉经理:年龄40-45岁,大专以上学历,有从事3年以上温泉、水疗或酒店运营管理经验,具有出色的沟通能力、组织协调能力和处理危机的能力,有效带领团队,服务意识强,性格开朗。
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3.前台接待:18-35岁,有较强的沟通协调能力,有责任心,会使用基本的办公软件,服从公司管理,认真对待工作,有经验者优先录用,长期工寒假工皆可。
4.保洁员:年龄45-55,身体健康,吃苦耐劳,服从工作安排。
以上岗位公司均提供食宿,薪资面议,福利待遇丰厚,缴纳五险。
诚聘电话:于总
内蒙古鄂尔多斯【招聘】棋盘井四季华宴国际酒店招聘服务员数名传菜员数名保洁一名前厅主管一名联
餐厅领班服务员开荒保洁保洁传菜员
【招聘】棋盘井四季华宴国际酒店招聘
服务员数名
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联系电话
前厅经理
5000-6000元/月
酒店经理1-2人月结全职
薪资待遇:
综合薪资5000-6000每月,包住包吃,具体面议,能力强者上升空间比较大。
工作时间:12:00-21:00
要求:(沟通/表达/应变能力优秀者可放宽其他要求)
1.年龄25-35岁,高中/中专及以上学历
2.会基本电脑操作,熟悉OTA酒店流程者更佳
3.具有良好的工作态度及责任感,具有良好的服务意识和服务态度
4.形象气质佳,有相关工作经验者优先,能承受一定的工作压力
工作内容:
1.接待客人,包括往来迎送,接听电话,办理入住退房登记手续,管理好前台
2.控制房态,处理好每日OTA相关工作。
3.按需做好客房服务,与保洁员及时沟通协调做好客房卫生
4.每日及时完成相关营业报表
5.处理客诉及突发事宜
6.协助店长完成销售、日常工作
有意向请告知我司,面试时间为9点-16点!
餐饮主管
岗位职责:
1、保证餐厅的正常营运,开业前准备、检查,营运管控,收档检查及相关工作处理。
2、餐厅的清洁定位,保证餐厅设备、食品用具、材料、饮料、酒水的清洁卫生及安全,保持餐厅用餐环境卫生。物品摆放有序。
3、及时做设备的运作检查及问题处理。以保证运营安全,做好餐厅的防火、防盗等安全管理工作。
4、值班前及值班中对员工的仪容仪表进行检查,保证整洁及服务热情,及时对员工进行沟通和鼓励。
5、热情待客,注重沟通协调,能够妥善处理客人的意见,改善服务质量,做到值班过程中的不脱岗,及时改善和纠正员工的工作问题。
任职资格:
1、年龄21-35岁。
2、初中以上学历,餐饮管理一年以上经验。
3、头脑灵活,善于处理突发状况。懂得接待礼仪。
广州白云区需要会点菜(海鲜者优先),会管理员工以及排班,做好服务工作!
餐饮主管
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餐饮主管
两年餐饮投资选品、连锁品牌孵化或餐饮赛道分析经验;有成功主导餐饮投资选品落地、助力项目实现盈利或规模化扩张的案例者优先。
市场洞察与数据驱动:对消费者口味偏好、消费习惯变化(如单身经济、外卖适配需求)敏感,能通过市场调研、竞品分析及销售数据反推选品优化方向。
沟通与资源整合:具备较强的商务谈判与沟通能力,能高效对接餐饮品牌方、供应链资源及投资团队,清晰输出选品报告与投资建议。
抗压与决策力:能适应餐饮投资快节奏,面对市场波动与多选项决策时,具备较强的抗压能力与果断的判断能力,保障选品投资效率。
职业素养:坚守食品安全底线与投资诚信原则,具备强烈的成本意识与风险管控意识,对餐饮投资行业有热情,兼具创新思维与务实落地态度。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供果洛大堂经理招工平台在线招聘信息,主要招聘果洛酒店经理相关人才。作为酒店经理工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解酒店经理的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。