招聘后厨热菜，师傅，学徒，披萨等 岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，严格把控食材选用、烹饪火候及装盘标准 2.按照菜单要求完成日常备餐、开餐及收尾工作，确保出餐效率与食品安全 3.参与新菜品研发与口味优化，配合主厨完善菜单结构与季节性更新 4.做好厨房设备清洁保养及区域卫生管理，严格执行后厨操作规范与6S标准 5.协同团队完成宴会、包桌等专项餐饮服务，保障客户用餐体验 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工、酱汁调制能力 2. 有西餐厅或星级酒店后厨工作经验者优先，经验要求不限 3.最低学历不限，持有健康证及相应厨师资格证书者更佳 4. 具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应轮班及节假日工作安排 5.工作地点灵活，具体以企业实际用工需求为准

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上班时间（下午5点到晚上9点半） 岗位职责： 1.负责披萨及其他后厨食材的准备，包括清洗、切割和初步加工，确保食材符合制作标准。 2.在指导下参与披萨制作过程，如面团擀制、酱料调配、披萨烘烤等，学习并掌握相关技能。 3.维护后厨卫生，定期清洁工作台、烤箱及其他厨房设备，保持工作区域整洁有序。 4.协助管理食材库存，确保原料新鲜，合理控制损耗，提高食材利用率。 5.与团队成员紧密协作，确保后厨运作顺畅，提升整体工作效率和服务质量。 任职要求： 1.对烹饪有热情，愿意学习并实践披萨制作及相关后厨工作。 2.具备良好的卫生习惯，注重食品安全和个人卫生。 3.有团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境，服从工作安排。 4.有餐饮行业工作经验者优先，尤其是有披萨店或西餐后厨经验者。 5.身体健康，持有有效健康证明者优先考虑。

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