
海南临高避风港码头混凝土施工,需要能看图纸的带班一名!待遇从优!可来电王
1-1.2万元/月
钢筋班长1-2人
避风港码头混凝土施工,需要能看图纸的带班一名!待遇从优!可来电王
厨师长
7000-8000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制
2. 制定标准化操作流程(SOP)及食品安全管理制度并监督执行
3. 组织员工培训与考核,提升团队专业能力与服务意识
4.合理安排排班与人力调配,保障高峰时段高效运转
5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理,严控损耗率
任职要求:
1. 具备厨师长岗位相关工作经验,熟悉中餐/融合菜系者优先
2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准
3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验
4.责任心强,能承受高强度工作压力
5.持有健康证,具备厨师职业资格证书者优先
6.闽菜
厨师长
6000-7000元/月
厨师长月结全职
出品经理工作细则
一、岗位定位
出品经理全面负责后厨出品质量、标准化、食品安全、成本管控、后厨团队管理、新品研发,对门店全部菜品出品结果负责,对接店长、前厅、采购,保障稳定、高效、合规出品。
二、岗位职责
(一)出品质量管理(核心)
1. 建立每道菜品标准SOP:主料、辅料、调料克重、刀工、火候、烹饪时长、摆盘、出餐温度、器皿,做到出品统一,不因换厨师改变口味品相。
2. 餐前检查:开餐前检查预制备料、半成品、酱料、腌制物料是否达标、足量、在保质期内,不合格物料禁止使用。
3. 餐中巡岗盯出品:高峰期在岗把控出餐,每档口抽样试味、检查卖相、份量;出餐错漏、口味偏差立即退回整改,做好问题登记。
4. 客诉处理:菜品类投诉第一时间核查原因,现场整改,复盘问题,避免重复发生,每日登记出品问题台账。
5. 定期试菜:每日餐前试菜、每周全员统一试味,收集前厅、顾客反馈,优化口味。
(二)标准化与新品研发
1. 完善全套菜谱卡、配比卡,组织后厨全员培训,落实执行,定期抽查岗位掌握情况。
2. 根据季节、市场、顾客反馈研发新品;完成新品试做、成本核算、定标准、内部培训、上线售卖;定期淘汰滞销、差评高菜品,优化菜单结构。
3. 跟进爆款菜品稳定输出,优化操作流程,提高出餐速度。
(三)食品安全与卫生管理
1. 严格落实食品卫生法规、4D/6S厨房管理;管控食材验收、储存、加工、留样、报废全流程。
2. 监督食材分类存放、生熟分开、温度管控、先进先出;每日检查冰箱、冷库、储物间,清理过期变质原料。
3. 检查后厨个人卫生、工装、操作规范;厨具、砧板、刀具生熟分开使用;区域随做随清洁。
4. 每日下班检查燃气、水电、设备、消防,排查安全隐患;定期设备维护保养。
5. 配合市场监管部门检查,保证台账齐全。
(四)成本与损耗管控
1. 把控原材料验收质量,不合格原料拒收;核对到货品质。
2. 管控切配损耗、烹饪损耗、边角料合理利用;杜绝人为浪费。
3. 核算每道菜标准成本,监控整体出品毛利率,出现异常及时查找原因、调整改善。
4. 监督领料、库存管理,避免积压、过期报废;定期盘点后厨原料。
5. 做好报损登记,分析损耗原因,制定降损耗方案。
(五)后厨团队管理
1. 合理分配各岗位人员(切配、炉灶、打荷、凉菜、粗加工),排班调度,高峰期人力调配,保证出餐效率。
2. 制定内部培训计划:技能、标准操作、卫生安全、新品培训;定期岗位实操考核。
3. 后厨考勤、纪律管理,现场纠正违规操作;做好员工日常工作评估,向店长反馈人员情况。
4. 营造团队协作,对接前厅,及时沟通出餐快慢、特殊订单、菜品估清。
(六)日常运营工作
1. 每日根据预估营业量制定备料计划,避免备料过多浪费、备料不足断菜。
2. 及时上报菜品估清、临时缺货,同步前厅。
3. 收集顾客菜品评价,每周汇总出品问题,提交改进方案。
4. 参加门店例会,汇报出品、质量、损耗、人员情况,落实上级工作安排。
5. 完成上级安排其他出品相关工作。
三、每日工作流程
1. 到岗(开市前60–90分钟)
打卡→班前会议→检查人员到岗→食材验收抽查→库房冰箱检查→备料检查→酱料预制核查→餐前统一试菜→设备安全检查。
2. 营业期间
各岗位巡查→抽样出品检查→把控出餐速度与品质→处理出品问题、菜品客诉→调整岗位人力→实时管控损耗。
3. 收市后
检查剩余物料收纳、封存→检查卫生清洁→食材盘点、报损登记→水电燃气设备关停→填写当日出品日志,记录问题。
四、每周固定工作
1. 一次全员试菜、口味调整
2. 一次后厨标准操作抽查考核
3. 库存大盘点,损耗数据分析
4. 本周出品问题复盘会议
5. 新品研发或老品优化
五、考核指标(KPI)
1. 出品质量合格率
2. 菜品差评率、菜品投诉率
3. 出品毛利率达成
4. 食材损耗率控制
5. 食品安全、卫生检查达标率
6. 出餐时效达标
7. SOP标准落地执行情况
8. 新品落地完成情况
六、权限
1. 对不合格原料有权拒收、报废
2. 不合格出品有权直接退回重做
3. 对后厨人员岗位调整、违纪可以提出处理建议
4. 备料调整、临时估清菜品可直接通知前厅
5. 发现重大安全隐患可立即停止作业上报店长
七、禁止行为
1. 凭个人手感出品,不执行标准配比
2. 使用过期、变质、不合格食材
3. 后厨操作不遵守卫生规范
4. 漠视菜品客诉,不整改同类问题
5. 严重浪费食材、管理松懈放任损耗
厨师长月结全职
三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]三亚招聘[庆祝][庆祝][庆祝]高端日料店/急聘厨师长/1名.薪资15000-18000/月、店长/1名.薪资待遇优厚.12000/月.铁板烧师傅会才艺表演三亚/海棠湾国家海岸旅游城市海棠故事商业.太古里/招聘[烟花]:以上岗位包吃包住包机票.团队氛围超级好[烟花][烟花][烟花]要求能吃苦耐劳,认真负责,服从管理。现在公司快速发展中,晋升空间大,欢迎加入联系电话:[太阳]看见有需要的可以帮忙给推荐一下哦!如果合作成功可有大红包哦.想努力赚钱的人快来加入我们哈[拳头][拳头][拳头]
厨师长月结全职
漳州餐饮连锁品牌店招聘:厨师长9000—10000,炒锅7000—8500,切配4500—5500,月休三天,包吃包住,另外厨师长和炒锅需要接受调配!有意者私聊,电话
西安未央区招工长/工程师备注:要有从事过家装经验,并且要有工人团队,或者有在建工地。岗位职责:1.负责家
7000-10000元/月
工长
西安市未央区招工长/工程师
备注:要有从事过家装经验,并且要有工人团队,或者有在建工地。
岗位职责:
1.负责家装项目现场施工管理,统筹协调各工种作业进度与质量
2.编制施工计划并监督执行,确保工期、安全与工艺标准达标
3.与客户、设计师及供应商保持高效沟通,及时解决施工过程中的技术与协调问题
4. 验收主材辅料,把控施工材料合规性与使用规范
5.组织阶段性验收及竣工交付,整理归档施工资料
任职要求:
1. 具有家装行业工长或工程师相关工作经验,熟悉住宅装修全流程
2.具备基础施工图纸识读能力,能独立处理常见工艺及技术问题
3.责任心强,具备良好的沟通协调能力和团队管理意识
4. 持有相关职业资格证书者优先(如施工员证、安全员证等)
5.吃苦耐劳,适应西安本地项目驻场工作
工长工程师月结
招聘工程师及工程师助理共五名。
工作地址位于黄岛。
上六休一,长白班,每天工作8小时。
综合工资6300元以上。
需要培训一个月。
提供五险一金、餐补及节日等各种福利。
要求年龄在35岁以内,本科及以上学历。
常州武进区御城附近食堂招聘阿姨,长期工或小时工均可,工作时间可协商,提供工作餐。
工长工程师
武进御城附近食堂招聘阿姨,长期工或小时工均可,工作时间可协商,提供工作餐。
工长
北京市怀柔区招工长/工程师绿化工程专业
岗位职责:
1.负责绿化工程现场施工管理,统筹工队作业进度与质量控制
2.编制施工计划、技术交底及验收资料,确保符合园林绿化规范
3. 协调甲方、设计、监理等多方单位,及时解决现场技术问题
4. 监督苗木栽植、灌溉系统安装、地形整理等关键工序实施
5.落实安全生产责任制,组织日常安全巡查与人员安全教育
任职要求:
1. 绿化工程、园林技术、环境工程等相关专业优先
2.具备绿化施工管理经验,熟悉常用乔灌木特性及养护要点
4.责任心强,具备良好的沟通协调与团队管理能力
5.适应怀柔区项目驻场工作,吃苦耐劳,服从工作安排
工长月结全职
室内装修(家装)项目工长
招应城本地或者可以长住应城的装修项目工长
外地人员可提供住宿
本公司招全职!月发工资(包活,散工勿扰)
如果想长期稳定发展,
只要你符合本公司的标准,那我们团队肯定也适合你!
本公司是专门做老房局部改造的公司
目前只做应城市城区业务,业务量长期饱和。
我们团队都是非常有正能量的
工长工作内容:
1.安排施工计划,材料计划,安排施工
2.现场管理,解决现场问题,验收
3.材料管理
4.其他
要求如下:
1.有家装施工经验,动手能力强,做事细心
2.有组织能力,能协调和安排施工计划
3.认识所有装修材料和工具
4.能独立解决施工过程中的细节问题
5.不挑事,公司所有安排的事情都能认真完成
6.懂得使用各种工具来提高工作效率
7.喜欢喝酒的不要
8.不服从管理的不要
9.做事怕麻烦的不要
10.嘴欠的不要
11.不思进取的不要
12.品德差的不要
13.做事毛燥的不要
年龄30~46岁之间
工作地址:应城城区
公司主要做旧房改造,如果你想长期发展,可培养其他工作技能,只要符合上面条件都可报名加入
茂名茂南区招钢筋绑扎,钢筋制作,钢筋班长/带班,钢筋工
300-400元/天
钢筋制作钢筋绑扎钢筋工钢筋班长1-2人
茂名茂南招钢筋绑扎,钢筋制作,钢筋班长/带班,钢筋工
卷材防水工月结全职
岗位职责:
1.负责建筑屋面、地下室、卫生间等部位的防水施工与修补作业
2.按图纸及规范要求进行防水材料(如SBS、JS、聚氨酯等)的铺设与处理
3.配合项目进度完成基层处理、节点加强、闭水试验及验收配合工作
4.严格遵守安全操作规程,做好现场文明施工与工完场清
5. 协助班组长完成施工记录、材料用量统计及问题反馈
任职要求:
1. 具备防水施工作业经验,熟悉常用防水工艺及材料特性
2.能独立完成常规防水施工任务,具备基本识图能力
3. 吃苦耐劳,责任心强,服从现场管理安排
4.无不良从业记录,身体健康,适应户外及高空作业环境
5.持有防水工相关培训证书或特种作业资格者优先
西安雁塔区岗位职责:1.负责庭院工程项目现场管理与施工组织,确保工期、质量与安全目标达成2.协调设计、材
6000-11000元/月
工长工程师月结全职
岗位职责:
1.负责庭院工程项目现场管理与施工组织,确保工期、质量与安全目标达成
2.协调设计、材料、施工班组等多方资源,解决现场技术及进度问题
3.编制施工计划、技术交底及验收资料,配合甲方及监理单位完成过程检查与竣工验收
4.监督施工工艺执行,把控苗木栽植、硬景铺装、水电安装等关键工序质量
5.管理施工人员考勤、安全教育及日常作业规范,落实文明施工要求
任职要求:
1. 具备庭院景观、园林工程或相关领域施工管理经验
2. 熟悉园林绿化、土建、水电等庭院施工流程及验收标准
3.具备良好的沟通协调能力与现场应变能力
4.责任心强,能适应户外作业环境,有团队管理经验者优先
5.持有建造师证、施工员证或安全员证者优先
6.项目在西安或者西安周边,有意向的可以先加联系方式聊。
长春二道区土建施工员(工长)职位描述 1.根据项目施工进度计划,落实每日工作进度安排。 2.根据进度
8000-11000元/月
工长
土建施工员(工长)
职位描述
1. 根据项目施工进度计划,落实每日工作进度安排。
2. 根据进度计划提出现场物资需求计划。
3. 熟悉图纸并参与图纸会审,对特殊分部分项工程向劳务班组进行技术交底。
4. 按制度开展工程巡视并记录,做好技术复核,参与隐蔽验收、预验收。
5. 督促班组做好安全防范、文明施工。
6. 对进场原材料进行检查。
7. 组织协调分管单位工程各工种间技术配合。
8. 辅助项目经理完成现场生产安排。
上海松江区招建筑木工、钢筋绑扎、钢筋班长/带班木工师傅精通各类复杂建筑模板支设,独立完成模板相关作业
9000-10000元/月
建筑木工钢筋绑扎钢筋工钢筋班长15-30天3-5人完工结算
上海市招建筑木工、钢筋绑扎、钢筋班长/带班木工师傅
精通各类复杂建筑模板支设,独立完成模板相关作业;
钢筋工师傅
熟练钢筋绑扎,能看懂施工图纸,具备现场实操经验;
能够独立完成分配施工任务,干活严谨,责任心强;
适应工地驻场施工环境,服从现场工作安排;
人品端正,做事踏实,人品差请勿联系。
薪资待遇
日工资:320‑350元/天,待遇优厚
提供包住;
试工说明:试工期间按实际出勤结算工资;试工评估不合适予以劝退的,我方不承担来回车旅费等其他额外费用。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供定安县钢筋班长招工信息在线招聘信息,主要招聘定安钢筋班长/带班相关人才。作为钢筋班长/带班工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解钢筋班长/带班的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。