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岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味、色泽、造型符合标准 2. 严格执行食品安全与卫生规范，做好厨房区域清洁及食材储存管理 3. 参与菜单研发与成本控制，协助优化菜品结构与出餐效率 4.配合厨师长完成日常备料、分档、打荷等辅助工作 5.遵守操作流程与安全制度，保障厨房作业有序高效 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2. 熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.工作认真负责，具备良好的团队协作与抗压能力 4.持有有效健康证，无不良从业记录 5.学历不限，有相关工作经验者优先

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