
江西菜厨师长
1-1.5万元/月
厨师长月结全职主厨创意融合菜江西菜管理
【岗位名称】行政总厨 / 厨师长
【岗位职责:你将负责什么?】
1. 菜品战略与研发(核心职责)
· 定位落地:深刻理解餐厅“江西融合菜”的品牌理念,负责主导菜品的定位、研发与定型,确保出品既保留江西菜的风味底蕴(咸鲜、辣香、烧炖技法),又能与其他菜系或烹饪手法进行巧妙融合创新。
· 菜单管理:根据市场需求、食材季节性和经营数据,制定并持续优化菜单结构(建议经典赣菜、融合菜、时令菜比例),定期推出新菜品,淘汰滞销产品。
· 标准制定:负责建立并维护所有菜品的标准化体系,包括但不限于标准配方卡、烹饪流程、出品标准图,确保出品的稳定性和一致性。
2. 后厨运营与管理
· 团队领导:全面负责后厨团队(预计12-15人)的招募、培训、排班、绩效评估及日常管理,打造一支技术过硬、执行力强的后厨队伍。
· 成本控制:严格监控食材成本、损耗及毛利率。审核每日采购订单,合理控制库存,参与主要食材尤其是江西特色食材供应商的筛选与谈判。
· 食品安全与卫生:作为食品安全第一责任人,严格执行国家食品安全法规及“4D”或“五常法”等厨房现场管理体系,确保厨房卫生、操作安全及食品储存符合最高标准,杜绝安全隐患。
· 设备维护:负责厨房所有设备的日常使用、维护和保养报修,确保设备正常运行。
3. 协同与对外
· 前厅联动:与餐厅经理/店长保持密切沟通,根据前厅反馈(如顾客意见、菜品销量)及时调整出品;共同设计员工餐,提升团队凝聚力。
· 成本核算:协助财务部门进行月度、季度的菜品成本核算与分析。
· 开业筹备:如尚未开业,需全程参与厨房的布局规划、设备选型与采购、开业前的菜品测试与后场压力测试。
【任职要求:我们需要什么样的你?】
· 经验要求:
· 10年以上中餐烹饪经验,其中至少3年以上大中型中餐厅(面积500㎡以上)行政总厨或厨师长管理经验。
· 有知名赣菜餐厅、或主打地方菜系的融合菜餐厅工作经验者优先。
· 专业技能:
· 必须精通:江西菜的核心烹饪技法和风味体系。
· 擅长融合:对食材搭配有独到见解,能跳出传统框架进行创新,将赣菜与其他菜系(如粤菜、湘菜、江浙菜)或国际元素进行有机结合。
· 熟悉标准:精通后厨标准化(SOP)体系的建立与落地。
· 管理能力:
· 具备优秀的团队领导力、沟通协调能力和抗压能力,能有效管理15人左右的后厨团队。
· 具备极强的成本管控意识和数据分析能力,能通过数据指导后厨运营。
· 个人素质:
· 对美食有极致追求和敬畏心,注重细节。
· 具备良好的职业操守,无不良嗜好。
· 有开业筹备经验者优先。
【我们提供】
· 具有竞争力的薪酬体系(基本工资+绩效奖金+分红/期权,具体面议)。
· 广阔的职业发展空间和菜品发挥平台。
· 和谐、开放、尊重创意的工作氛围。
厨师长
9000-14000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.全面负责门店厨房的运营管理,确保食品安全、卫生规范及操作流程标准化执行
2.合理调配各岗位人员,指导并培训厨师团队提升技能水平,保障菜品出品质量稳定
3.具备成本管控意识,能进行毛利核算与管理,优化原材料使用,控制厨房运营成本
4.负责厨房设备设施的日常检查与维护,确保安全生产和高效运作
5.根据川湘菜系特色,参与菜品研发与SOP编写,持续提升菜单竞争力
任职要求:
1.年龄45周岁以下,学历不限,专业不限
2.有2年以上连锁快餐或中餐厨房管理经验者优先考虑
3.熟悉川湘菜系烹饪技术,具备扎实的实操能力和菜品创新能力
4.具备良好的抗压能力、团队管理能力及成本控制意识
5.能适应品牌快速发展节奏,愿意在餐饮行业长期发展,有晋升至多店管理岗位的发展意愿
厨师长
8000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责厨师工作,包括食材准备、烹饪和装盘等
2.确食品安全和卫生标准得到遵守
3.与团队成员协作,确保工作流程的顺畅进行
任职要求:
1.具备良好的厨艺技能,熟悉厨房烹饪工作
2.能够独立完成任务,对工作细节有高度的关注
3.具备良好的团队合作精神,能够与同事协作完成工作任务
4.能接受早上4点上班
上海长宁区城中希尔顿酒店·高端餐饮门店诚聘【服务管家/服务主管】【薪资待遇】底薪:6000
6000-7500元/月
酒店经理月结
上海城中希尔顿酒店·高端餐饮门店诚聘【服务管家/服务主管】【薪资待遇】
底薪:6000-7500元 /月
多重提成:果汁提成 + 酒水提成 + 礼盒提成 +菜品提成
额外奖金:月度超额奖金
综合收入:高于行业平均水平,能力越强薪资越高!【福利保障】
✅ 食宿全包:营养工作餐,宿舍环境好、距离近(步行即可到店)
✅ 休息制度:做六休一,享国定假
✅ 工作配置:定制精美工作服
✅ 团队氛围:年轻化管理,工作氛围轻松愉快
✅ 晋升空间:完善的晋升机制,表现优异者快速晋升管理层【任职要求】
性别:男女不限
年龄:18岁 - 35岁招聘要求↓
身高:1.60米以上
⚖ 体重:90—110斤招聘要求↓
身高:1.75米以上
⚖ 体重:110–130斤✨ 其他要求:· 形象气质佳,具有亲和力
· 学习能力强,善于沟通与表达
· 服从日常工作安排,有团队合作精神
· 有高端餐饮工作经验者优先录用【工作地点】
上海市长宁区延安西路488号
城中希尔顿酒店3楼中餐厅(具体位置详询)【联系人】
☎ 程经理:(直接电联或)温馨提示:岗位火热招聘中,符合条件且有意向者请尽快联系,面试通过当天即可入住宿舍!
入职奖金1万3!啤酒搬运480一天可日结能预支+五险一金+包吃包住/长白班
1.4-1.5万元/月
搬运工装卸工包吃五险高温补贴交通补助免费培训20人以上月结
招聘仓库搬运装卸工,计时35一小时,360/420天,每天计薪12小时,每月10000-12000+!夜班补贴40一晚,干15天一发,不压工资,准时发放,不拖欠。仓库直接招聘,真实可靠,放心入职,零入职。
企业福利:外地过来有路费补贴,新人入职满20天奖励5000。
负责仓库搬运装车,三人一组,一箱30斤左右。仓库装车货来了就装,非常自由。中途也有休息时间,早8点到晚20点,早中晚吃饭各一小时,工资10小时,记薪12小时。
【招聘要求】
年龄18-53岁,男女不限、身体康健,纹身/案底都可以,发薪银行卡,微信,支付宝都可以发放。
【吃住】
免费包吃三餐、包住宿4人间,吃住都管,独立卫生间,洗衣机,热水器,有夫妻宿舍。
涉及工作地汕头
企业福利:外地过来有路费补贴,新人入职满20天奖励
5000.
开工奖金1万!面包搬运480一天可日结能预支+五险一金+包吃包住/长白班
1.4-1.5万元/月
搬运工装卸工包住包吃高温补贴餐补免费培训20人以上月结
招聘仓库搬运装卸工,计时35一小时,360/420天,每天计薪12小时,每月10000-12000+!夜班补贴40一晚,干15天一发,不压工资,准时发放,不拖欠。仓库直接招聘,真实可靠,放心入职,零入职。
企业福利:外地过来有路费补贴,新人入职满20天奖励5000。
负责仓库搬运装车,三人一组,一箱30斤左右。仓库装车货来了就装,非常自由。中途也有休息时间,早8点到晚20点,早中晚吃饭各一小时,工资10小时,记薪12小时。
【招聘要求】
年龄18-53岁,男女不限、身体康健,纹身/案底都可以,发薪银行卡,微信,支付宝都可以发放。
【吃住】
免费包吃三餐、包住宿4人间,吃住都管,独立卫生间,洗衣机,热水器,有夫妻宿舍。
涉及工作地苏州
企业福利:外地过来有路费补贴,新人入职满20天奖励
5000.
上海长宁区日料店招聘刺身师傅,能熟练完成台位工作,会处理鲜鱼,认真负责,吃苦耐劳,服从安排
7500-8000元/月
日料厨师月结
长宁区日料店招聘刺身师傅,能熟练完成台位工作,会处理鲜鱼,认真负责,吃苦耐劳,服从安排,工资7500~8000,有能力面仪,包吃不包住,下午3点~11点,(含两餐工作餐)月绩奖,地址:天山路长宁科技大楼
联系人:耿
本店工作氛围轻松,客户素质高。期待您的加入!
春节放假!
钢筋班长
钢筋技术
工作地址:徐圩核电
负责钢筋车间的管理,负责钢筋车间的管理,有过钢筋车间管理经验,有钢筋技术工作经验等
40岁以内
工长钢筋班长钢筋工小工建筑木工
福鼎宁德核电招聘!埋件工长15000埋件班长12000钢筋班长12000月休2天》报备的人员抓紧入场招满即停!!钢筋工320至330木工330至340埋件320至340小工270至280《9小时55岁》浙江宁波核电招小工270至290电话
台州三门县宁波市奉化区招钢筋工、钢筋绑扎、钢筋班长/带班
8000-11000元/月
钢筋班长钢筋工钢筋绑扎11-20人
宁波市奉化区招钢筋工、钢筋绑扎、钢筋班长/带班
宁波奉化区招建筑木工、木模、钢筋工、钢筋绑扎、钢筋班长/带班
9000-11000元/月
钢筋班长木模钢筋工钢筋绑扎建筑木工11-20人
宁波市奉化区招建筑木工、木模、钢筋工、钢筋绑扎、钢筋班长/带班
传菜员
招 聘 精 英
岗位:主管6500-7000
传菜员急招5500~6000
岗位:服务员多名
综合薪资:6000-6500
要求:学历不限,
能吃苦耐劳,有上进心,小白勿扰,
包住宿面试通过即可安排住宿!
待遇优越、欢迎加入!
面试地址:长宁区长宁来福士东区6楼屹荣府
联系电话:
餐厅领班
招聘启事
工作地点:长宁区缤谷广场东座二楼 山耕鱼宴
1、厨师2名
2、切配1名
3、领班1名
4、服务员数名
工资准时发放,包吃住,厨房人员月休2天,前厅月休4天。
联系人:金女士()
餐厅领班
招聘启事
工作地点:长宁区缤谷广场东座二楼 山耕鱼宴
1、厨师2名
2、切配1名
3、领班1名
4、服务员数名
工资准时发放,包吃住,厨房人员月休2天,前厅月休4天。
联系人:金女士()
餐厅领班
上海兰亭集本帮菜
店面扩展 招贤纳士
中餐经理一名
薪资8000-10000,
服务员数名 (18岁以上,底薪6000+提成+绩效奖 综合薪资7千左右
工作地点:上海长宁区
包吃包住,月休4、每月15号准时发工资
联系人:()
厨师长
招聘
长宁区茅台路店
浦东崂山路店
服务员1名 有经验优先
薪资:6500-7800
包吃住,有奖金!
长宁区茅茅台路店
服务员2名
薪资:6500-7800
(寒假工服务员4名,包吃住)
烧鸟中工师傅1名
薪资6500-7800
包吃住,有奖金!
(菜品研发厨师长1人)
要求:上海相关工作经验5年以上,熟知传统日料。
薪资面议!面试续带简历!
包吃住,有奖金。
非诚勿扰!
供应商勿扰!
有意者私聊!
传菜员
招 聘 精 英
岗位:主管6500-7000
传菜员急招5500~6000
岗位:服务员多名
综合薪资:6000-6500
要求:学历不限,
能吃苦耐劳,有上进心,小白勿扰,
包住宿面试通过即可安排住宿!
待遇优越、欢迎加入!
面试地址:长宁区长宁来福士东区6楼屹荣府
联系电话:
厨师长
招聘
长宁区茅台路店
浦东崂山路店
服务员1名 有经验优先
薪资:6500-7800
包吃住,有奖金!
长宁区茅茅台路店
服务员2名
薪资:6500-7800
(寒假工服务员4名,包吃住)
烧鸟中工师傅1名
薪资6500-7800
包吃住,有奖金!
(菜品研发厨师长1人)
要求:上海相关工作经验5年以上,熟知传统日料。
薪资面议!面试续带简历!
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传菜员
招 聘 精 英
岗位:主管 6500-7000
传菜员5500~6000
岗位:服务员多名
综合薪资:6000-6500
要求:学历不限,
能吃苦耐劳,有上进心,小白勿扰,
过年不**家的
包住宿面试通过即可安排住宿!
待遇优越、欢迎加入!
面试地址:长宁区长宁来福士东区6楼屹荣府
联系电话:
厨师长月结
招聘
长宁区茅台路店
浦东崂山路店
服务员1名 有经验优先
薪资:6500-7800
包吃住,有奖金!
长宁区茅茅台路店
服务员2名
薪资:6500-7800
烧鸟中工师傅1名
薪资6500-7800
包吃住,有奖金!
(菜品研发厨师长1人)
要求:上海相关工作经验5年以上,熟知传统日料。
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栏目概述
鱼泡直聘为工人提供长宁区钢筋班长最新招工在线招聘信息,主要招聘长宁区钢筋班长/带班相关人才。作为钢筋班长/带班工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解钢筋班长/带班的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。