岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作规程与消防安全制度，维护设备整洁与正常运转 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 具备良好的卫生意识与职业素养，能适应快节奏工作环境 4. 有餐饮服务行业工作经验者优先，学历不限 5.责任心强，具备团队协作精神与基础沟通能力

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岗位职责： 1. 负责中餐热菜、冷菜等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3. 参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4. 配合厨房团队完成日常备料、清洁及设备维护工作 5. 遵守操作规范，保障后厨作业安全与秩序 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备中餐烹饪基础技能和实操经验 2. 熟悉常见中餐技法（如炒、爆、熘、炖、蒸等）及地方菜系特点 3. 吃苦耐劳，具备良好的团队协作意识与抗压能力 4. 持有健康证，无不良从业记录 5. 学历不限，有厨师证或相关培训经历者优先

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江北嘴单位食堂招聘简餐厨师岗位职责1. 负责西餐简餐（意面、沙拉、三明治、早午餐拼盘、汤品等）的日常烹饪及出品，确保口味稳定、出餐高效。2. 配合后厨团队，参与季节限定菜单、套餐产品的研发与成本控制。3. 负责厨房食材验收、库存管理及食品安全管理，确保符合卫生规范。4. 协同甜品及咖啡，完成套餐出餐（如咖啡+简餐+甜品的组合）。5. 根据销售数据反馈，协助优化简餐产品结构，提升毛利率。任职要求1. 2年以上西餐或简餐厨房工作经验，有咖啡厅、西式简餐餐厅经验者优先。2. 熟练掌握西餐基础烹饪技法（煎、烤、煮、低温等），能独立完成备料与出餐。3. 具备成本意识，能控制食材损耗，熟悉厨房卫生标准。4. 有新品研发兴趣者加分（如季节限定特调餐食）。5. 持有健康证。周末双休～国家法定节假日休息。工资面议。联系人：

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工流程与出品质量，确保口味稳定、卫生达标2.参与菜单研发与季节性菜品更新，结合顾客反馈优化烹饪工艺与摆盘呈现 3.严格执行厨房安全操作规范，落实食品储存、生熟分离、餐具消毒等食品安全管理制度 4. 协助厨房物料盘点与成本控制，合理使用食材，减少浪费，提升出成率 5. 配合店长完成备餐、传菜协调及突发情况处理，保障高峰时段出品效率与服务连贯性 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与团队协作意识，无不良从业记录 2. 持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关操作规范 3.具备基础刀工、火候掌控与常见菜系（如家常菜、地方菜）实操能力 4.身体健康，能适应快节奏工作环境及站立作业，服从排班安排 5. 学历不限，有餐饮门店或团餐厨房工作经验者优先

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