岗位职责： 1. 严格遵循菜品品质标准，熟练炒制各类热菜，精准把控火候、调味与烹饪时长，确保出品口感、色泽、造型统一规范，品质稳定达标，杜绝不合格菜品上桌。 2. 配合切配、打荷岗位，核对食材新鲜度与切配规格，高效完成出餐任务，保障出餐速度与菜品品质同步。 3. 负责炒炉及周边卫生清洁，做好厨具设备维护、保养，及时排查燃气、电路等安全隐患，确保操作安全。 4. 服从厨师长管理，严格把控食材品质，节约食材调料、协助控制成本，主动参与菜品优化提升，助力提升整体菜品品质与顾客满意度。 5. 熟练掌握各类菜品的烹饪技巧，能灵活应对不同客情需求，根据顾客特殊要求（如少盐、免辣等）合理调整菜品做法。 任职要求： 1.年龄岁 50以下 ，身体健康，持有效健康证，无传染病及不良从业记录。 2.有炒锅大工经验，精通陕北菜或者蒙餐本地厨师。

打饼，白吉饼

岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与成本控制，配合店长优化菜品结构与出餐效率 4. 协同后厨团队完成备料、烹制、装盘及出餐全流程，保障高峰时段出品时效 5. 遵守门店排班制度，服从工作安排，积极参与培训与技能提升 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2.熟悉中餐烹饪流程，掌握常见刀工、火候及调味技巧 3.身体健康，持有有效健康证，无不良从业记录 4. 具备团队协作精神，能适应快节奏工作环境 5. 有中餐厨房实际工作经验者优先，学历不限

岗位职责： 1.负责面点类食品（如包子、馄饨、面条等）的制作、蒸煮及出品工作 2.严格把控食材质量与操作卫生，确保符合食品安全标准 3. 按照标准流程完成面团调制、馅料加工、成型包制及火候控制 4.协助完成日常备料、器具清洁及后厨区域整理工作 5. 配合厨房团队完成高峰期出品任务，保障出餐效率与品质 任职要求： 1.热爱餐饮行业，有面点制作基础或相关工作经验者优先 2. 动手能力强，具备基本刀工及面食成型技巧 3.讲究卫生，服从管理，具有良好的服务意识和团队协作精神 4. 身体健康，能适应餐饮业工作节奏 5. 学历不限，有餐饮健康证者优先

任职要求： 1、负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味正宗，品质稳定 2、严格把控食材验收，加工，储存及操作卫生标准，落实食品安全规范 3、参与新品面点研发与口味优化，配合厨师长完成季节性菜单更新 4、维护操作区域及设备清洁，做好日常工具保养与安全使用 任职要求： 1、年龄55岁以下，身体健康 2、有食堂面点相关工作经验者优先 3、人品端正，吃苦耐劳，积极肯干，服从管理 薪资优厚，住宿条件好，工作稳定

岗位职责： 1、负责面点类产品的制作与出品，包括包子、馒头、花卷、饺子、面条、糕点等，确保口味正宗，品质稳定 2、严格把控食材验收，加工，储存及操作卫生标准，落实食品安全规范 3、参与新品面点研发与口味优化，配合厨师长完成季节性菜单更新 任职要求： 1、吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神与基本沟通能力 2、有餐饮门店或中央厨房面点岗位经验者优先，无经验者可带薪培训 3、需要会识字会写字，身体健康，持有有效健康证，无犯罪证明 工作时间：电话沟通或者当面了解 具体薪资根据面点师手艺进行调整

西安曲江观山悦《春来小厨》诚聘中餐厨师。热爱餐饮事业但缺乏启动资金的朋友可以前来考察并商谈具体合作事宜！

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2. 严格把控食材验收、储存与加工流程，保障食品安全与卫生规范 3.协同厨房团队完成日常备餐、出餐及收尾工作，维持高效有序的后厨运作 4.根据季节与客需调整菜单，参与新品测试与成本优化 5. 遵守操作安全规程，维护设备清洁与区域整洁 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和刀工技术 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3.工作认真负责，具备良好的抗压能力与团队协作意识 4.持有健康证，无不良从业记录 5.有星级酒店或知名西餐厅工作经验者优先

阿卡萨海景度假酒店招聘需求：1、西餐厨师： 1名【工资面谈】要求：相关工作经验3-5年以上 2、酒店运营：1名【5000元-7000元/月】要求：大专以上学历，具有一定的审美观、会视频剪辑，图片美工，图片设计，熟悉各线上平台 以上岗位月休4天，包吃住、节假日福利，五险一金，工龄奖满1年补贴100元/月，以此类推地址：岱山县东沙古镇沿海路45号阿卡萨海景度假酒店 联系电话：【陈总】

西餐后厨饮品制作

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