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岗位职责： 1. 负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类归位工作 2. 保持洗碗间整洁卫生，及时清理残渣、油污及垃圾 3. 检查餐具破损情况，如实登记并上报主管 4. 配合后厨同事完成食材预处理、容器整理等辅助性工作 5. 严格遵守食品安全与操作规范，确保洗消流程达标 任职要求： 1. 吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏工作环境 2. 无传染性疾病，持有有效健康证 3. 具备基本卫生意识和团队协作精神 4. 有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验者可带薪培训 5. 年龄18-55岁，身体健康，服从工作安排

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