海鲜师傅 负责海鲜系列 需要试菜 工资待遇1万 面谈

岗位职责： 1.负责冒菜的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成宴席、团餐等大型餐饮服务任务 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备厨师岗位基本职业素养 2. 熟悉中式烹饪技法，能独立完成常见菜系制作 3.具备良好的卫生意识和安全操作习惯 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，服从工作安排 5.持有健康证，有相关工作经验者优先

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岗位职责： 1.负责日常菜品制作，严格把控食材选用、加工及出品质量 2.按照标准菜谱操作，确保口味稳定、出品规范 3. 参与菜单研发与优化，配合季节性食材调整菜品结构 4.保持后厨整洁卫生，落实食品安全与操作规范要求 5.协同团队完成备餐、出餐及收尾工作，保障高效有序运转 工作时间早5点到晚5点，中午十二点到三点休息 任职要求： 1. 热爱烹饪事业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 有餐饮行业工作经验者优先，经验不限 3.具备基础刀工、火候掌控及调味能力 4. 最低学历不限，身体健康，持有有效健康证 5. 吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通协作能力

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