岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、面点等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格遵守食品安全与操作规范，做好厨房卫生、食材储存及设备维护工作 3. 参与菜单研发与季节性菜品更新，配合门店经营需求优化出品结构 4.协同后厨团队高效完成备餐、出餐及收档流程，保障高峰时段出品效率与质量 5. 配合店长完成成本管控，合理控制食材损耗，提升出品毛利率 任职要求： 1.热爱餐饮行业，具备扎实的中餐烹饪基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法（如炒、爆、熘、烧、炖、蒸等）及地方菜系特点 3.具备良好的卫生意识、安全意识与团队协作精神 4. 身体健康，能适应快节奏工作环境，服从排班安排 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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岗位职责： 1.负责后厨日常备餐、切配、打荷及基础烹饪工作

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岗位职责： 1.负责西餐菜品的研发、制作与出品，确保口味、摆盘及品质符合标准 2.严格执行食品安全与卫生操作规范，保持厨房环境整洁有序 3.根据菜单需求备料、加工、烹饪，控制食材损耗与成本 4. 配合主厨完成日常排班、物料申领及设备维护工作 5.积极参与团队协作，服从管理安排，保障餐厅高效运营 任职要求： 1.热爱西餐烹饪，具备扎实的西式烹调基本功和实操经验 2.熟悉常见西餐酱汁、扒类、意面、烘焙等制作工艺 3. 工作认真负责，注重细节，有较强的时间管理与抗压能力 4.具备良好的职业素养与服务意识，无不良从业记录 5.学历不限，有西餐厅工作经验者优先

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