工作内容：负责外包项目日常生产运营的组织与管理 任职要求： 1、年龄在18至45周岁之间 2、具备1年以上现场管理相关工作经验 3、具备较强的数字敏感性，高中或同等学历及以上

一、岗位职责 1. 负责厨房整体运营管理，制定并优化菜品研发、采购、制作、出品全流程标准，确保菜品质量稳定、口味独特。 2. 统筹厨房人员排班、培训与考核，提升团队专业技能与协作效率，营造积极的工作氛围。 3. 严格把控食材成本与损耗，制定合理的采购计划与库存管理方案，实现降本增效。 4. 监督厨房卫生安全与设备维护，确保符合食品卫生法规及公司安全标准，杜绝安全隐患。 5. 关注餐饮市场趋势与顾客反馈，定期更新菜单、调整菜品口味，满足顾客多样化需求，提升门店竞争力。 二、任职要求 1. 年龄30-50岁，5年以上餐饮行业工作经验，其中3年以上同岗位管理经验，如中高端/大型宴会管理从业经验者优先。 2. 精通川湘菜系的制作工艺，具备独立研发新菜品、优化老菜品的能力，对食材特性与调味搭配有深刻理解。 3. 具备较强的团队管理与沟通协调能力，能有效统筹厨房各项工作，解决运营中的突发问题。 4. 熟悉食品卫生安全法规与成本控制方法，有良好的成本意识与精细化管理思维。 5. 工作认真负责、抗压能力强，能适应餐饮行业工作节奏，持有健康证。 三、薪资福利 1. 薪资：[具体薪资范围，如12000-15000元/月]，另有绩效奖金等，具体可面议。 2. 福利：缴纳五险一金，提供包吃住、带薪年假、节日福利、定期团建，以及完善的职业晋升通道。 3. 其他：免费提供专业技能培训，支持个人厨艺提升与职业发展。 四、应聘方式 1. 简历投递：请将个人简历（附近照及过往工作成果，如菜品案例）加V 2. 联系电话：（工作时间：9:00-18:00） 3. 公司地址：铜川市新区吉富宴会中心 期待您的加入，与我们一同用美食传递价值！

找个厨师长，有企业食堂工作经验，会热、凉、小炒，懂厨房管理，出品，成本控制、工资6800到8000购买社保，每周双休(有接待除外)，享受国家法定假日。

薪酬：面议（薪酬=基本工资+岗位工资+绩效工资+工龄工资+奖金） 福利待遇：五险+法定节假日+年假+节日福利+公司活动+伙食补助+包住宿 岗位职责： 1、在生产部的管理下，全面统筹车间的生产运行、质量管理、技术实施、设备维护及安全管理等工作，持续优化管理流程，提升生产效率，确保各项生产指标和任务高质量完成。 2、依据生产计划安排组织车间作业，协调各工序衔接，实时掌握生产进度，保障生产均衡推进并按时达成既定任务。 3、落实安全与文明生产规范，指导员工严格遵守劳动纪律、工艺要求及操作规程，按照图纸、工艺文件和标准执行生产操作。 4、按照企业设备管理制度，切实开展设备日常维护与保养工作，定期组织检查，确保设备稳定运行。 5、监督员工按规定妥善保管、送检及正确使用各类生产工具，推动实现规范化、文明化生产。 6、积极配合职能部门开展员工质量意识教育和技术能力培训，持续提升团队专业素养。 7、重视质量检测工作，及时组织排查并处理质量异常问题，遇重大设备、技术或质量问题须立即上报。 8、对员工出勤状况、工作纪律、执行效率及责任意识进行管理，并监督检查工艺纪律的落实情况。 9、结合车间现有资源，科学合理规划生产区域布局，确保现场秩序井然、通道畅通，实现安全、整洁、高效的生产环境。 10、每日开工前完成准备工作确认，下班后监督值班人员完成车间清洁、设备养护及安全巡查等收尾工作。 任职要求： 1．具备大专及以上学历或具备丰富的药厂生产实操经验。 2．具备较强的组织管理能力和跨环节协调能力。 3．具有高度的工作责任心和职业使命感。

招厨师长岗位职责： 1.负责厨房的日常运营管理，合理安排各岗位人员工作，确保出餐效率与质量稳定 2.把控食材采购标准与成本控制。 3.严格执行食品安全与卫生管理制度，确保厨房操作符合国家相关法规要求 4.根据营业情况调整备货量，减少浪费，协助门店实现降本增效目标 任职要求： 1.具备餐饮行业工作经验，有连锁管理经验者优先 2.熟悉厨房各岗位操作流程，精通菜品制作。 3.具有良好的团队管理能力和沟通协调能力，能承受高强度工作压力 4.持有健康证。

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1.生产计划管理：依据企业年度及月度目标细化生产任务，编制车间每日作业安排，并跟踪执行情况，保障生产订单按时完成交付； 2.质量控制体系实施：搭建并维护质量管理流程，通过过程巡检、异常问题分析及纠正预防手段确保产品品质符合标准； 3.生产现场管理：推进标准化作业执行，合理规划物料存放与工艺流程布局，运用目视化工具提升现场运作效率； 4.设备与成本控制：制定设备保养计划并监督落实，通过工艺改进减少能源消耗，开展成本数据统计与分析实施降本措施； 5.团队建设与培训：主导人员招聘、绩效评估、技能提升培训及工时管控，打造高效协同的生产队伍； 6.安全生产管理：执行安全隐患排查机制，开展安全教育活动，编制应急方案防范生产安全事故的发生

厨师长 岗位职责: 1.负责门店的菜品标准执行和培训，确保菜品质量和口味符合公司标准； 2.监督和管理厨房团队，确保厨房运作顺畅，提高团队工作效率； 3.负责厨房成本控制，合理规划原材料采购； 4.与供应商沟通，确保食材供应及时且质量合格； 5.不断改进菜品和服务，提升顾客满意度。

厨师长1人，工资8000-9000，有茶餐厅经验者优先，综合能力胜出。 服务员20人，年龄18-35岁之间 两班倒9-18点14-23点 工资待遇3200-3700 主管3个人，年龄25-38岁之间 4000-4500 以上岗位月休4天。

工作职责： 负责前处理杂品组日常生产运营的组织与管理 任职要求： 1、年龄18-45岁 2、具备1年以上现场管理相关工作经验 3、具备较强的数字敏感性，高中或同等学历以上

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招聘：前厅主管：1997山野火锅（国庆南路） 薪资：4000-5000元/月 岗位职责：负责店面接待，预定管理，热情服务接待好顾客，协助经理管理。 岗位要求：热情礼貌，服务周到，责任心强，服从管理，有良好沟通能力。 其他待遇：月休三天，绩效，员工餐