重庆涪陵区招聘绑扎挂篮钢筋带班师傅，要求掌握波纹管绑定技能并具备图纸阅读能力，工资待遇面议。

一、岗位职责 1. 负责厨房整体运营管理，制定并优化菜品研发、采购、制作、出品全流程标准，确保菜品质量稳定、口味独特。 2. 统筹厨房人员排班、培训与考核，提升团队专业技能与协作效率，营造积极的工作氛围。 3. 严格把控食材成本与损耗，制定合理的采购计划与库存管理方案，实现降本增效。 4. 监督厨房卫生安全与设备维护，确保符合食品卫生法规及公司安全标准，杜绝安全隐患。 5. 关注餐饮市场趋势与顾客反馈，定期更新菜单、调整菜品口味，满足顾客多样化需求，提升门店竞争力。 二、任职要求 1. 年龄30-50岁，5年以上餐饮行业工作经验，其中3年以上同岗位管理经验，如中高端/大型宴会管理从业经验者优先。 2. 精通川湘菜系的制作工艺，具备独立研发新菜品、优化老菜品的能力，对食材特性与调味搭配有深刻理解。 3. 具备较强的团队管理与沟通协调能力，能有效统筹厨房各项工作，解决运营中的突发问题。 4. 熟悉食品卫生安全法规与成本控制方法，有良好的成本意识与精细化管理思维。 5. 工作认真负责、抗压能力强，能适应餐饮行业工作节奏，持有健康证。 三、薪资福利 1. 薪资：[具体薪资范围，如12000-15000元/月]，另有绩效奖金等，具体可面议。 2. 福利：缴纳五险一金，提供包吃住、带薪年假、节日福利、定期团建，以及完善的职业晋升通道。 3. 其他：免费提供专业技能培训，支持个人厨艺提升与职业发展。 四、应聘方式 1. 简历投递：请将个人简历（附近照及过往工作成果，如菜品案例）加V 2. 联系电话：（工作时间：9:00-18:00） 3. 公司地址：铜川市新区吉富宴会中心 期待您的加入，与我们一同用美食传递价值！

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岗位职责1.精通粵菜制作；2.负责员工餐厅厨房及服务区域顺利、有效运作；3.负责厨房出品、准备及展示；4.参与设计员餐菜单和成本控制；55.发展新菜肴及产品；6.保证出色的菜肴烹调技术；7.保证员工餐厅达到当地卫生局标准；8.指导餐厅厨房、服务区域、储备室及设备；9.建立食品质量和展示标准，并保证严格执行；10.保证员工餐厅服务区域干净、整齐、舒适；11.管理、分析及报告预算差异；12.发展及管理实施采购程序；13.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到营养卫生的质量标准；14.检查存货及成品；15.检查所有食品的准备情况；16.清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识；17.研究当地餐饮市场，极积开创新菜；18.负责酒店住客的早餐出餐；19.其他领导交代的事务。岗位要求1.有酒店厨师相关工作经验，或烹饪工作经验3年以上；2.接受过专业技术训练，具有厨师技术水平。福利待遇:1.公司免费提供员工三餐（伙食干净卫生)；2.节假日三倍工资。3.上班时间05:30-13:3017:00-18:00发薪日是10号月休4-5天地址，潮州城新西路阿朵酒店聯絡人：晗溪

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