
阿坝小金县厨师/厨师长学历不限,经验不限薪资福利:面议招工人数:1人工作地址:[市区]四姑娘山
6-7千/月
厨师长月结全职
厨师/厨师长学历不限,经验不限薪资福利:面议招工人数:1人工作地址:[市区]四姑娘山
副厨师长厨师长月结全职
火锅店厨师长招聘
负责火锅店厨房日常运营,确保菜品质量稳定、出餐高效
定期更新菜单
控制厨房成本,优化食材采购和库存管理
管理厨房团队,安排排班,组织培训
严格执行食品安全和卫生标准
3年以上火锅店厨师长或副厨师长经验
熟悉主流火锅品类(如川渝火锅、潮汕牛肉火锅等)
精通火锅底料炒制、蘸料调配及涮品制作
具备成本控制意识和团队管理能力
身体健康,能适应高强度工作
宜宾翠屏区招桥架/支架安装、二次结构木工、建筑木工班长、建筑木工、装修木工
7-8千/月
建筑木工二次结构木工抗震支架安装装修木工建筑木工班长桥架长期6-10人月结
宜宾市翠屏区招桥架/支架安装、二次结构木工、建筑木工班长、建筑木工、装修木工
厨师长
6-7千/月
厨师长月结全职
岗位职责:
菜单研发与品质管控:制定菜单以及标准化烹饪工艺,固化投料配比,全程监督出品流程,严格落实热菜中心温度≥70℃安全标准,保障口味统一与食品安全。
运营调度与成本管控:科学编排后厨人员班次,优化人力效能;精准审核食材申购计划,管控加工损耗与后厨成本;定期巡检维护后厨生产设备,保障后厨高效运转。
卫生合规与风险防范:严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,落实生熟分开、工具专用制度,监督全员个人卫生,排查后厨各类食安隐患。
安全生产管理:管控后厨用火、用油、用气安全,防范火灾烫伤等安全生产风险。
反食品浪费管理:优化菜品投料、份量管控,引导后厨按需加工,减少剩餐,落实厉行节约工作。
任职要求:
1.有3-5年食堂/团餐行业的后厨管理经验。2.无食品安全事故、重大劳动纠纷等不良从业记录。3.熟悉食堂运营流程。
工作地址:多个项目,具体面谈。
木门安装1-2人
阿坝茂县招木门安装师傅,需要量4个卧室木门,1个厨房铝合金双推,2个厕所门,1个淋浴房,量了尺寸后面让你安装,随时可以量尺寸
钢筋班长钢筋工钢筋制作长期20人以上月结包工
山东省烟台市招钢筋工,钢筋制作,钢筋班长/带班,只管绑,材料供应及时,做储能罐底座和楼体,钢筋规格20-30,工资月结!月结!结算方式按吨位结算,平均一天能做一吨半左右,400一吨,总工期八年,班组价格可谈
四川德阳遂宁市招建筑承包、钢筋班长/带班、外架、建筑木工班长、水电
钢筋班长水电工外架建筑承包建筑木工班长3-6个月11-20人月结
遂宁市招建筑承包、钢筋班长/带班、外架、建筑木工班长、水电
钢筋班长钢筋工钢筋制作钢筋笼子长期3-5人月结点工吃苦耐劳专业师傅
城际铁路项目部钢筋加工厂工作,主要招聘制作钢筋笼操作工(持焊工证)、桥梁钢筋制作工、钢筋班长/带班,包吃住
钢筋班长钢筋工钢筋制作钢筋笼子长期3-5人月结点工吃苦耐劳专业师傅
城际铁路项目部钢筋加工厂工作,主要招聘制作钢筋笼操作工(持焊工证)、桥梁钢筋制作工、钢筋班长/带班,包吃住
厨师长
7-8千/月
厨师长月结全职
一、基础硬性门槛
1. 年龄:30–50周岁,身体健康,无传染病史,持有效健康证,每年定期体检;无烟酒成瘾、无重度异味。
2. 证件资质
◦ 中级及以上中式烹调师证书;高端需求需高级烹调师、营养师证
◦ 食品安全操作培训合格证
◦ 无犯罪记录证明(入户私厨必查)
3. 从业经验
◦ 居家私厨:3年以上高端家庭/企业高管私厨经验
◦ 商务老板:5年以上酒店总厨、会所私厨、政企接待餐经验,擅长商务宴请、家宴私宴
4. 素养底线:极强保密意识,对雇主家庭饮食、会客、家事严格守密;无随意对外拍照、发朋友圈习惯。
二、厨艺核心技能要求
(1)菜系适配
1. 居家日常型老板
◦ 精通家常菜、川湘粤本帮家常菜,兼顾清淡养生餐;
◦ 会做儿童餐、老人软食、减脂餐、药膳调理餐;
◦ 精通煲汤、面点、早餐全套(包子、粥品、点心、酸奶、杂粮);
◦ 会处理河海鲜、牛羊肉全品类食材,去腥入味。
2. 商务宴请型老板
◦ 精通高端家宴、分餐位菜、冷菜拼盘、刺身、燕鲍翅参简易料理;
◦ 融合菜系:川菜、粤菜、淮扬菜、湘菜均可灵活切换;
◦ 可独立策划10–20人私人家宴,搭配菜单、摆盘装饰;
◦ 简易西餐、日式简餐、红酒配餐,满足外宾接待。
(2)附加厨艺能力
1. 食材鉴别:能挑选新鲜肉、海鲜、果蔬,辨别干货(虫草、海参、菌菇)品质;
2. 储存管理:掌握食材保鲜、干货泡发、酱料自制(无过多工业半成品调料);
3. 零浪费控制:精准控量,按需备菜,做好食材成本管控;
4. 餐具摆盘:日常精致简约,宴席高端美观,懂得色彩搭配。
三、后厨工作岗位职责要求
1. 全流程独立操作:采购清单规划、市场采买对接、食材清洗加工、烹饪、餐后清洁;
2. 厨房全屋卫生:灶台、油烟机、冰箱、储物柜每日深度清洁,定期消杀;餐具高温消毒;
3. 库存管理:米面油、干货、调料盘点,定期报备补货,把控食材成本,杜绝浪费;
4. 定制化膳食:根据老板作息、体检指标、忌口(痛风、三高、过敏)定制每日菜单;
5. 来客接待:临时加客快速加菜,待客上菜礼仪,餐后及时清理不留杂物;
6. 简单杂物:部分雇主要求顺带打理餐厅区域、绿植养护,区分只做饭/居家全能私厨。
四、职业素养与行为规范
1. 保密第一:绝不议论雇主生意、家人、访客,手机禁止拍摄屋内环境、菜品、人物;
2. 守时自律:固定上下班时间,加班家宴随叫随到,不无故请假、不私自带外人进入雇主住所;
3. 沟通分寸:只聊饮食相关话题,不打探家事、薪资、隐私;听从雇主饮食安排,有合理膳食建议委婉沟通;
4. 品行端正:不私自挪用食材、不私拿烟酒食材、不虚报采购价格,账目清晰透明;
5. 形象得体:工作穿统一工服、戴工帽口罩,指甲短净,无夸张纹身、刺鼻香水;
6. 学习能力:能快速记住老板口味偏好(不吃葱姜、喜辣、低糖等),定期更新菜单,学习养生食疗。
五、加分优势(高薪录用加分项)
1. 持有公共营养师、药膳师证书,会三高调理、产后餐、减脂塑形餐;
2. 擅长自制酱料、发酵食品、传统手工糕点;
3. 会简单红酒、茶品搭配,懂宴席礼仪;
4. 会驾驶,可独立开车采购食材;
5. 懂基础厨房设备维护(蒸箱、烤箱、破壁机保养);
7. 川渝本地厨师,适配四川老板日常重口味需求。
六、薪资与作息通用说明(参考市场)
1. 负责领导一日2–3餐,偶尔商务宴请,双休/月休4天;
2.购五险一金、休正常法定节假日;
3.薪资面议
七、面试考核内容
1. 现场实操:随机指定家常菜/硬菜现场烹饪;
2. 菜单规划:根据雇主家庭成员(老人+小孩+商务接待)定制一周食谱;
3. 问答测试:食材成本核算、食材保鲜、忌口膳食调整、隐私保密问答;
4. 背景核实:前雇主从业证明、电话背调。
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后厨师管理
5-7千/月
厨师长月结全职
1. 对波斯美食有兴趣,愿意学习波斯菜系核心菜品制作工艺(如烤巴巴、抓饭、库斯库斯等)
2. 参与食材采购验收,把控原料品质;优化食材损耗,降低后厨运营成本
3. 配合门店需求研发新菜品,结合本地口味微调波斯菜式,提升顾客满意度
4. 管理后厨工作台卫生,落实消防安全与食品安全制度,杜绝安全隐患
5. 协助带教后厨新人,共同提升后厨团队整体水平
栏目概述
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