火锅店后厨主管，要求有火锅店经验，沟通能力强。

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延安市宝塔区招钢筋班长/带班

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一、岗位职责 1.负责幼儿园幼儿一日三餐、点心的清洗、切配、烹饪制作，做到营养均衡、软烂易消化、口味清淡。 2.严格遵守幼儿膳食标准，少油、少盐、少糖，杜绝重口味、辛辣刺激食材。 3.做好食材验收、清洗、分类存放，生熟分开，杜绝食材变质、交叉污染。 4.负责厨房环境卫生、厨具餐具清洗消毒、后厨消杀，保持干净整洁。 5.做好食品留样、台账记录，严格遵守食品安全法规及幼儿园卫生管理制度。 6.节约食材、杜绝浪费，配合保健老师调整幼儿食谱，服从园所管理安排。 二、任职要求 1.年龄 30–50 岁，身体健康，持有有效健康证，厨师证，无犯罪记录证明，无传染病、皮肤病。 2.有幼儿园 / 学校食堂工作经验者优先，熟悉幼儿饮食特点。 3.精通家常菜、营养餐制作，会做儿童面点、粥品、辅食，厨艺扎实。 4.熟知食品安全、食堂操作规范，了解儿童膳食营养知识。 5.性格温和、有耐心、有爱心，做事干净细致，讲究卫生。 6.无不良记录，责任心强，服从管理，能吃苦耐劳。 7.无烟酒陋习，热爱幼教后勤工作。 三、优先条件 1.熟悉幼儿园食堂台账、食品留样流程者优先； 2.会简单面食、花样儿童餐制作者优先。 3.擅长菜品创新、懂合理膳食搭配者优先。

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陕西省镇安县，招聘厨师长一名，要求年龄48以内，川湘菜为主，社会餐饮经验充足，管理经验丰富，为人和气，本店800平方，厨房15人团队，主营川菜湘菜融合菜，带夜市烧烤的酒楼，下午四点到凌晨两点的班，包吃住，厨师长合理安排自己休假，没从事过社会餐饮的勿扰，

岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保口味、色泽、火候及摆盘符合标准 2.严格执行食品安全与卫生规范，保障操作区域及食材清洁安全 3.参与菜单研发与成本控制，协助优化出品结构与出餐效率 4. 配合厨房团队完成备料、切配、打荷等各环节协作工作 5.按时保质完成各类宴席、团餐或定制菜品的制作任务 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟悉中式烹调技法，掌握常见菜系基本制作流程 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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