
厨师长月结参与利润分红。
岗位职责:
1.全面负责学院食堂厨房日常运营管理,统筹菜品研发、出品质量与成本控制。
2. 制定标准化操作流程(SOP),监督食材采购、验收、储存及加工规范执行。
3.带队完成早/中/晚市高峰出品,确保出菜速度、口味稳定性与食品安全达标。
4.指导培养厨师团队,组织技能培训与绩效考核,提升整体专业水平。
5. 配合食堂运营需求,参与菜单优化、节令推广及客户反馈改进工作。
任职要求:
1.具备2年以上中大型酒店或学校食堂厨师长管理经验,熟悉后厨全模块运作。
2.精通中式热菜制作,持有健康证及厨师职业资格证书。
3.具备良好成本意识与数据分析能力,能独立完成月度毛利核算与损耗管控。
4.具备团队管理能力与沟通协调能力,责任心强,能适应轮班及节假日工作安排
5.学历不限,热爱餐饮事业,认同企业服务理念与品质标准
厨师长
一、岗位职责
1.厨房统筹管理
•全面负责鹅肉菜品研发、菜单优化及厨房日常运营,确保出品质量稳定且符合品牌定位。
•制定鹅肉类菜品的烹饪标准(如卤鹅、烧鹅、鹅肉煲等),把控食材选材、加工及摆盘流程。
•监督厨房卫生与食品安全,定期组织员工培训,落实食品卫生法规。
2.团队建设与协调
•管理厨房团队(切配、炒锅、冷菜等岗位),合理分配任务,提升团队协作效率。
•协调与前厅服务、采购部门的沟通,确保出餐效率及客户满意度。
3.成本与供应链管理
•制定鹅肉及辅料采购计划,优化库存管理,控制食材损耗与成本。
•定期分析菜品销售数据,调整菜单结构以提升盈利能力
二、任职要求
1.专业技能
•年龄30-50岁,中专及以上学历,持有厨师等级证书(如高级厨师证),5年以上中餐厨房管理经验,其中至少2年专注鹅肉料理或粤菜/客家菜经验者优先。
•精通鹅肉处理技法(如腌制、卤制、火候掌握),能独立研发鹅肉创新菜品。
2.管理能力
•具备优秀的团队领导能力,熟悉厨房标准化操作流程,能高效解决突发问题。
•熟悉《食品安全法》及厨房卫生规范,有大型餐饮企业或连锁品牌管理经验者优先。
3.职业素养
•责任心强,吃苦耐劳,适应快节奏工作环境,具备良好的沟通与抗压能力。
厨师长
4000-9000元/月
厨师长月结全职
岗位职责:
1.负责日常菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味统一
2.根据菜单和顾客需求,合理搭配食材,控制出餐速度与摆盘美观度
3.严格执行食品安全与厨房卫生标准,保持操作区域整洁有序
4.协助原料采购与库存管理,有效控制成本,减少浪费
5.配合主厨完成新菜品的研发与标准化制作流程制定
任职要求:
1.持有健康证,具备良好的个人卫生习惯,热爱烹饪事业
2.熟悉常见菜系的制作流程,掌握刀工、火候、调味等基本技能
3.具备基础的食品安全与厨房操作规范意识
4.工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏与压力
5.有餐厅实习或工作经验者优先,学历不限
服务员餐饮学徒
招聘
招聘企业:签尚烧烤小龙虾
招聘岗位:学徒/打包员
招聘要求:需要办理健康证
薪资待遇:2600~4000包吃住
上班地址: 黎平县西门街12号
联系电话:(下午4点后联系)
发布日期:
施工员实验员
招聘一名现场施工员一名,要求:有施工员证,会测量放线,现场管理有经验,工作有5年以上经验。招实验员一名,能独立完成取样送检,建立台账;招实习施工员一名。施工地点:凯里岑巩县。联系电话:
招聘搬运工420一天免费吃饭住宿包三餐
1-1.2万元/月
搬运工装卸工包吃五险高温补贴餐补免费培训20人以上月结
招聘搬运装卸工,计时35一小时,420一天,每月10000-12000+!夜班补贴30一晚,干15天一发,不压工资,准时发放,不拖欠。直接招聘,真实可靠,放心入职,零入职。
企业福利:外地过来有路费补贴,新人入职满30天奖励5000。
负责搬运装车,三人一组,一箱30斤左右。货来了就装,非常自由。中途也有休息时间,早8点到晚20点,早中晚吃饭各一小时,工作10小时。
【招聘要求】
年龄18-53岁,男女不限、身体康健,纹身/案底都可以,发薪银行卡,微信,支付宝都可以发放。
【吃住】
免费包吃三餐、包住宿4人间,吃住都管,独立卫生间,洗衣机,热水器,有夫妻宿舍。
工作地在安徽芜湖!接受再咨询!
企业福利:外地过来有路费补贴,新人入职满30天奖励5000。
服务员
3000-5000元/月
服务员包住交通补助有提成包吃免费培训11-20人月结兼职假期工全职
1、热情接待顾客,提供优质的点单与送餐服务;
2、保持吧台及用餐区域的清洁与整洁,确保良好的顾客体验;
3、协助调酒师准备饮品,确保出品质量;
4、处理顾客反馈,及时解决问题,提升顾客满意度;
5、积极参与团队合作,共同完成日常运营任务。
任职要求:
1、具备良好的服务意识和团队合作精神;
2、有相关工作经验者优先,但欢迎热情开朗的初学者;
3、能适应快节奏的工作环境,具有较强的责任心;
4、身体健康,能适应轮班工作;
5、良好的沟通能力和应变能力,能够妥善处理顾客需求。
服务员包吃
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钢筋班长1-2人
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钢筋工小工建筑木工
招工:
广东汕尾因现场施工需要,现招聘工作岗位如下:
1、钢筋工、木工、小工普工若干名,260—320
以上岗位均为9个小时工作制,免费提供住宿,岗前需培训,,,,身体健康,无不良嗜好,无犯罪记录。
咨询电话:李先生,
地址:广东
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建筑木工
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建筑木工1-2人月结
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