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做好菜品厨师岗位职责大全—厨师的岗位职责一、厨师长岗位职责1、在餐饮部经理的领导下，全面负责中厨房生产组织指挥。2、协调与各部门之间联系，组织和指挥厨房工作，为紧要客人及宴会烹制菜肴。3、负责确定中厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、本钱及销售价格。4、监督、检查、协调各班级的工作，负责对他们的考核、评估并依据工作实绩进行奖惩。5、依据厨师的业务本领和技术特点，决议各岗位的人员布置和调动工作。6、发动厨师挖掘传统菜，研究新品种，按季节，据市场货源情况，适当更换零点，宴会菜单。7、负责拟定食品原材料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。

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【招聘】花漫里招聘日料厨师长【工地作‬点】泉州/晋江区域【薪资待遇】固定底薪7000-9000+绩效2000+利润分红【工时作‬间】上午：9：30-13：30下午：17：00-22：00月休4天，节假日补休电话：  林（微信同步）

完成厨房每日一个统筹工作安排，协助门店负责人完成部分工作任务

招聘岗位厨师长/切配/服务员/收银员/阿姨待遇福利1、薪资待遇:3600-10000元/月(岗位不同，薪资待遇不同)2、免费的工作餐，房补，全勤，优秀奖，其他奖金3、通过目标管理、绩效评估，获得分店绩效奖金岗位要求1、20-45岁，证件齐全2、3年以上同等岗位工作经验，有较强的服务意识和团队合作精神3、能吃苦耐劳、适应轮班工作及服从调配4、身体健康，有经验者优先考虑鹅临门·顺德大自然火焰醉鹅电话:(微信同号)地址:漳州市市芗城区竹禅街君临天下美食街8栋01-04店面

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