岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪制作，确保色、香、味、形符合标准 2. 严格把控食材质量与卫生安全，执行厨房操作规范及食品安全制度 3.参与菜单研发与成本控制，合理利用食材，减少浪费 4.协助厨房日常管理，包括设备维护、环境清洁及物料盘点 5.配合团队完成高峰时段出餐任务，保障服务效率与顾客满意度 任职要求： 1. 热爱餐饮行业，具备良好的职业素养与服务意识 2. 熟练掌握中式（或指定菜系）烹饪技艺，刀工、火候、调味基本功扎实 3.身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 4.吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备较强责任心与团队协作能力 5.有相关工作经验者优先，学历不限

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岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织厨师团队排班、培训与绩效考核，提升整体专业水平与服务意识 4. 严控食材采购验收、库存管理及后厨卫生，确保符合食药监规范要求 5. 协同前厅部门优化顾客用餐体验，及时处理客诉及出品反馈 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系全流程管理 2.熟练掌握厨房设备使用与维护，具备较强的成本核算与损耗管控能力 3.持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关卫生操作规范 4. 具备团队管理经验，责任心强，抗压能力好，执行力突出 5.热爱餐饮事业，注重细节，有创新意识与持续学习意愿

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