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岗位职责： 1.负责日常菜品的烹饪工作，确保出品质量稳定、口味统一 2.根据菜单和订单需求，高效完成备料、烹制和装盘流程 3.严格遵守食品安全与卫生标准，保持厨房环境整洁有序 4.协助研发新菜品，参与菜单优化与成本控制 5.配合团队完成高峰时段的出餐任务，保障顾客用餐体验 任职要求： 1.持有相关厨师资格证书，具备熟练的刀工和烹饪技巧 2.熟悉常见菜系制作流程，能独立完成指定菜品烹制 3.具备良好的卫生意识和团队协作能力，工作认真负责 4.能适应轮班及高强度工作节奏，服从厨房管理安排 5.学历不限，有餐饮行业工作经验者优先考虑

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岗位名称:食堂厨师长 工作地点:桂林区优利特食堂 薪资待遇:5000-6000元/月 岗位要求: 1.教育背景： 高中及以上学历，优先招聘持有有效的厨师资格证（中式烹调师证等）及健康证。 2.工作经验： 一年以上餐饮机构厨师（副厨）工作经验，擅长烹制家常菜、粤菜等，有五星酒店工作经验者优先。 3.技能要求：精通烹饪技术，熟悉各种烹饪方法，能独立完成菜肴制作； 4.具有较强的食品安全意识和卫生习惯，熟悉厨房设备操作与安全规范； 5.踏实肯干，服从管理，有团队合作意识。 6.懂得简单电脑操作，具备后厨人员排班能力，人员培训管理能力 工作内容: 合理安排厨房人员，做好人员培训，严格把控菜品口味、卫生与出餐效率，保障员工日常用餐需求，满足大批量供餐标准； 能够独立出品各类商务简餐，保证菜品品相、口感符合商务接待用餐标准，满足不同用餐场景需求。 福利待遇: 月休四天；包食；入职缴纳五险；员工优惠；员工体检；节日福利 联系方式: (欢迎加微信或者电话联系)

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