海口琼山区招聘厨师长
厨师长月结全职
岗位要求:厨艺技能专业烹饪技巧:熟练掌握多种烹饪技法,如煎、炒、烹、炸、烤、蒸、炖、煮等,并且清楚每种技法适合的食材和菜品。-菜品知识:深入了解各种菜系的特点、食材搭配和口味风格。以中式菜系为例,要明白川菜重麻辣,鲁菜讲究鲜、咸,粤菜注重原汁原味。同时,能根据不同食材的特性,巧妙搭配出美味的菜肴。-调味能力:精通各种调味料的使用,能够精准地调味,使菜品味道层次丰富。比如制作一道复杂的法式酱汁,需要巧妙平衡多种香料和调味料的比例。管理能力-人员调度与分工:根据厨房工作人员的技能水平和经验,合理分配工作岗位和任务。例如,在繁忙时段,安排经验丰富的厨师负责主要菜品的制作-工作流程优化:设计高效的厨房工作流程,确保从食材准备、烹饪到出菜的每个环节紧密衔接。比如,建立一个清晰的传菜系统,减少等待时间。-团队激励与沟通:善于激励团队成员,营造积极的工作氛围。定期组织厨房会议,与员工沟通工作情况,倾听意见和建议。食品安全与质量控制-食材管理:从源头把关食材质量,严格检查采购的食材是否新鲜、无变质,并且符合食品安全标准。例如,检查肉类的检验检疫证明,蔬菜的农药残留情况。-加工过程监督:在厨房加工过程中,确保员工遵守食品安全规范。如监督生食和熟食分开处理,烹饪过程中保证食材达到足够的温度以杀死有害细菌。-成品质量把控:对出菜的成品进行质量检查,包括菜品的外观、口感、温度等。如果菜品不符合质量要求,及时纠正或重新制作。上午10:00-2:00下午4:30-10:30薪资面议
海南琼中黎族苗族自治县招桥梁、钢筋工、钢筋制作、钢筋绑扎
300-400元/天
钢筋工钢筋绑扎钢筋制作桥梁5-14天1-2人完工结算
琼中黎族苗族自治县招桥梁、钢筋工、钢筋制作、钢筋绑扎
新开的韩式烤肉店
厨师长月结
负责韩式烤肉的制作,包括肉类的腌制、烤制过程中的火候控制以及菜品的摆盘;与顾客沟通,了解他们的口味偏好,并适合的菜品;保持工作区域的清洁卫生,确保食品安全。任职要求性别:不限年龄:18-45岁学历:初中及以上技能:熟练掌握韩式烤肉的制作工艺,有3年以上相关工作经验者优先证件:持有食品健康证,具备良好的个人卫生习惯性格:热情开朗,善于与人沟通,具有团队合作精神.福利待遇薪资:底薪面议奖金:年度优秀员工奖金,表现优异者可获得额外奖励食宿:提供免费的工作餐,住宿需自理培训:入职后提供系统化的技能培训休假:每周休息两天,法定节
海南儋州急需贴庭院,地铺石,马赛克维修卷帘门
100-400元/天
贴砖衣柜马赛克门窗安装橱柜卷帘门1-2人
急需贴庭院,地铺石,马赛克维修卷帘门,安装门,安装橱柜,衣柜,
北海海城区招建筑木工,木模,建筑木工班长
钢筋班长木模建筑木工班长钢筋制作建筑木工5-14天6-10人完工结算包工
北海海城区招建筑木工,木模,建筑木工班长,钢筋班长,钢筋制作,懂的师傅来谈,15天左右的活,做完合格拿钱!
清远清城区清远市清城区招钢筋工、钢筋班长1、负责地梁
钢筋班长钢筋工钢筋笼子
清远市清城区招钢筋工、钢筋班长1、负责地梁、承台、钢结构厂房基础的扎钢筋2、数量约25吨3、务必要懂图纸
公司食堂招聘
6000-7000元/月
厨师长月结全职
有食堂厨房管理经验,具备川湘琼莱的制作,按就餐人员要求制订好菜谱。带领厨房工作人员完成工作。
栏目概述
鱼泡直聘为工人提供儋州钢筋班长附近招聘在线招聘信息,主要招聘儋州钢筋班长相关人才。作为钢筋班长工人,如果您具备一定的工作经验,并且能够熟练掌握相关的岗位技能和了解钢筋班长的工作职责。那么您将是我们需要的人才,平台上有更多的工作机会适合您。