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我公司是以农村自建房，别墅设计，施工，装修为主业的公司，项目在保定周边

工作认真负责，有责任心，乐观，吃苦耐劳的精神

岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织员工培训与考核，提升团队专业能力与服务意识 4.合理安排排班与人力调配，保障高峰时段高效运转 5. 协同采购部门把控食材品质与库存管理，严控损耗率 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，熟悉中餐/融合菜系者优先 2.熟悉食品安全法规及后厨6S管理标准 3.具备良好的沟通协调能力与团队管理经验 4.责任心强，能承受高强度工作压力 5.持有健康证，具备厨师职业资格证书者优先

主要负责店面后厨 预备每天新鲜食材 有好的刀法 会炒点小菜（下酒菜） 本店在霞山市中心新店 牛肉火锅以及清吧两个营业项目

厨师长综合工资1w到1.8w。切肉师傅综合工资6K～8K月休4天每天上班时间9.5个小时需要长期稳定法定节假日三倍薪资宿舍有热水器空调冰箱洗衣机烘干机饮水机包吃住宿舍配被子床垫枕头。

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