岗位职责： 1.全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2.制定标准化操作流程（SOP），监督食材采购、验收、储存及加工全过程 3.带领厨师团队完成早/中/晚市任务，确保出餐效率与口味稳定性 4.配合门店运营需求，参与菜单更新、节令推广及食品安全管理 任职要求： 1.具备3-5年及以上后厨管理经验，有连锁餐饮或中大型酒楼厨师长履历者优先 2.具备良好沟通协调能力与抗压能力，责任心强，注重食品安全与卫生规范 3.学历不限，热爱餐饮事业，认同企业价值观 4.具有大型自助餐饮后厨管理经验优先考虑

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岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程（SOP）及食品安全管理制度，确保合规运营 3. 带领厨师团队完成日常备餐、高峰出品及特殊宴席任务，保障服务时效与品质 4. 负责食材验收、库存管理及损耗管控，定期优化菜单结构与成本结构 5. 开展员工技能培训与绩效考核，营造积极协作的厨房工作氛围 任职要求： 1. 具备5年以上后厨工作经验，其中至少2年厨师长或主厨管理经验 2. 熟悉中餐/融合菜系制作工艺，具备独立研发新品及标准化落地能力 3. 持有有效健康证及食品安全管理员证书，熟知《餐饮服务食品安全操作规范》 4. 具备良好的团队管理能力、抗压能力及跨部门沟通协调能力 5. 学历不限，热爱餐饮事业，责任心强，注重卫生与出品细节

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岗位职责： 1.负责厨房整体运营管理，合理安排各岗位人员工作，确保餐饮服务高效有序进行 2.制定菜单及菜品标准，把控食材采购、储存、加工全流程，保证出品质量稳定统一 3.研发创新菜品，结合季节与市场需求调整菜单，提升顾客用餐体验与满意度 4.监督厨房卫生与安全规范执行，确保符合食品安全标准及相关法律法规要求 5.控制厨房运营成本，定期分析成本数据，优化物料使用并减少浪费 任职要求： 1.具备厨师长或同等岗位3年以上管理经验，有连锁餐饮或大型餐厅工作经验者优先 2.熟悉中餐（或地方菜系）烹饪技艺，具备较强的菜品研发与标准化能力 3.具有良好的团队管理能力和沟通协调技巧，能有效带领厨房团队完成各项任务 4.持有健康证及相关职业资格证书，对食品安全与卫生管理有深刻理解 5.工作责任心强，能适应快节奏环境，具备较强的问题解决与抗压能力

河北石家庄高新区招聘； 招聘厨师长：要求熟悉京鲁菜+融合菜；身体健康，年龄30-50岁之间 薪资待遇：工资12000-18000元。提供保险、住宿、奖金等，优秀者可面议。 餐厅概括：餐厅面积800平米，人均消费100元，京鲁菜+融合菜；主营海鲜蒸饺、烤鸭； 联系电话:

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