岗位职责： 1. 全面负责厨房日常运营管理，统筹菜品研发、出品质量与成本控制 2. 制定标准化操作流程及食品安全管理制度并监督执行 3. 组织厨师团队培训与绩效考核，提升整体专业水平与服务意识 4. 参与门店经营决策，结合市场反馈优化菜单结构与盈利模式 5. 协同前厅及运营部门，保障顾客用餐体验与品牌口碑建设 任职要求： 1. 具备厨师长岗位相关工作经验，有合伙人或店长经验者优先 2. 熟悉餐饮行业法规及食品安全管理规范，具备较强成本管控能力 3. 具备团队管理能力与跨部门协作意识，责任心强、执行力高 4. 学历不限，热爱餐饮事业，认同长期发展与共创共赢理念 5. 持有健康证，无不良从业记录

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