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岗位职责： 1.负责食材清洗、切割、分装及预处理，确保规格统一、符合食品安全与出品标准 2.按厨师指令高效备料、传菜，精准配合出餐节奏，保障菜品质量与上菜时效 3. 严格执行厨房5S管理，保持操作台、工具及区域整洁有序、无交叉污染 4. 协同完成每日食材盘点、库存整理及设备设施清洁消毒工作 5. 主动补位支援，服从工作安排，保障后厨各环节顺畅运转 任职要求： 1. 吃苦耐劳，能适应高强度、快节奏的后厨工作环境 2.具备基础刀工能力及食品安全常识，有餐饮后厨经验者优先 3. 身体健康，持有有效健康证 4. 服从管理，具备良好沟通意识与团队协作精神 5.学历不限，热爱餐饮行业，愿在配菜/打荷岗位长期稳定发展

岗位职责： 1.负责厨房食材的清洗、切配、搬运等基础加工工作 2.协助厨师完成餐前准备、餐中补给及餐后清洁整理 3.保持操作区域、设备及用具的卫生整洁，落实食品安全规范 4.配合完成餐具回收、垃圾分类及仓库物资整理等杂务工作 5. 遵守厨房安全操作规程，及时报告异常情况 任职要求： 1.工作认真负责，能吃苦耐劳，服从工作安排 2.具备基本卫生意识和良好的个人卫生习惯 3. 身体健康，无传染性疾病，持有效健康证上岗 4.有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可带薪培训 5.初中及以上学历，年龄18-55周岁

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有一年以上本地餐饮炒酱经验、能长期稳定，现场炒酱试味，看火候、用料、稳定性

岗位职责： 1.负责食材的清洗、切割、分装及预处理，确保配菜规格统一、卫生达标 2.协助厨师完成菜品摆盘、传菜及打荷工作，保障出餐效率与出品质量 3.保持操作区域整洁有序，及时清理台面、工具及设备，落实厨房5S管理要求 4.根据菜单需求提前备料，核对食材数量与品质，杜绝浪费与错漏 5.配合团队完成日常收档、物料盘点及基础台账记录工作 任职要求： 1.学历不限，热爱餐饮行业，能适应快节奏厨房工作环境 2.有配菜/打荷相关经验者优先，无经验者可带薪培训 3.工作认真细致，具备基本刀工基础和食品安全意识 4.具备良好的沟通协作能力，服从安排，责任心强 5. 身体健康，无不良从业记录

青海省西宁市招炒锅一名，带个打荷的，1w起，两天休工资15号准时发放！联系朱经理

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