岗位职责： 1.负责中餐热菜、冷菜、等菜品的制作与出品，确保口味正宗、品质稳定 2. 严格把控食材验收、储存及加工流程，落实食品安全与卫生标准 3.参与菜单研发与成本控制，优化出餐效率与菜品结构 4.配合厨房团队完成备餐、出餐及收尾工作，保持操作区域整洁有序 5. 遵守后厨管理规范，服从工作安排，保障营业高峰期正常运转 任职要求： 1.热爱烹饪事业，具备扎实的中餐基本功和实操经验 2.熟悉常见中餐烹调技法及地方菜系特点，能独立完成日常出品 3.具备良好的卫生意识与职业素养，无不良从业记录 4. 身体健康，能适应快节奏、高强度的工作环境 5.持有有效健康证，有厨师资格证者优先

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1.25-45周岁，身体符合国家餐饮行业标准要求，并拥有健康证 2.具有餐饮工作管理经验 3.配合领导工作分配，服从领导指挥 4.遵守公司工作要求 5.普通话流利，语言表达能力强 岗位职责 1.做好厨房生产组织工作，制定厨房人员的工作安排 2.完成厨房出品的日常工作 3.确保整个厨房都要保持高标准的事物出品，维持QC达到标准 4.对员工进行技能培训及工作考核，能和员工进行良好的沟通 5.配合公司推行，实施各种管理制度，保证后厨的统一运作标准 6.能够配合因各店铺职务需求的调动 任职要求 1.25-45周岁，学历不限； 2.连锁餐厅后厨管理经验2年 以上； 3.有料理制作经验，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量等； 4.对成本控制管理、厨房的设备知识拥有相当的基础； 5.了解连锁型餐饮后厨的经营模式，善于后厨管理及人员的梯队建设 6.熟悉后厨营运各项管理流程和管理规范； 7.具备电脑办公软件操作能力。 福利待遇 1.月休6天起＋法定假期，每日工作8小时，享年假 2.提供餐食、住宿、交通津貼 3.转正后增加管理津贴 4.另有季度绩效奖金+年终绩效奖金(需转正) 5.完善的职业培训与技能培训 6.系统的晋升考核机制 7.提供节日福利、生日餐 8.相关餐饮系统员工消费可享折扣；

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